WWW.PROGRAMMA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Учебные и рабочие программы
 

««Утверждаю» Декан ФЗО д.п.н., профессор Силайчев П.А. «_» _2011г. Рабочая программа Дисциплины «Экономика и организация производства на предприятиях АПК» для студентов 3 курса ФЗО по ...»

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО «Московский государственный агроинженерный университет

им. В.П. Горячкина»

Кафедра «Экономика и организация производства на предприятиях АПК»

«Утверждаю»

Декан ФЗО__________________

д.п.н., профессор Силайчев П.А.

«___» ___________2011г.

Рабочая программа

Дисциплины «Экономика и организация производства

на предприятиях АПК» для студентов 3 курса ФЗО

по специальности: Экономика и управление на предприятиях АПК Курс 3 Семестр 6 Лекции 20 ч.



Семинарские занятия 20 ч.

Курсовая работа 150 Всего 190 Экзамен 6 сем

1. Общие положения Курс «Экономика и организация производства на предприятиях АПК»

предусматривает изучение действия экономических законов и форм их проявления в сельском хозяйстве, экономических отношений в отрасли с учетом ее специфических особенностей и становления рынка, взаимодействия сельского хозяйства с другими сферами материального производства в системе агропромышленного комплекса, вырабатывает научные основы и практические рекомендации по рациональному построению агропромышленного производства.

Цель изучения дисциплины - вооружить будущих специалистов научными знаниями и практическими навыками по эффективной организации сельскохозяйственным производством в условиях многоукладной аграрной экономики и развития рыночных отношений. Дисциплина формирует экономическое мышление у специалистов агропромышленного комплекса, предпринимательский и коммерческий подход к решению производственных задач в сельском хозяйстве и в связанных с ним отраслях и организациях агропромышленного комплекса. Данный курс дает понятийный аппарат, учит рассматривать производство как сложную систему взаимосвязанных элементов, выделять факторы, формирующие эффект, учитывать специфику отрасли и особенности функционирования предприятий в отрасли, знакомит с оценкой эффективности выбора рационального варианта и основных направлений повышения эффективности производства.

Дисциплина «Экономика и организация производства на предприятиях АПК» опирается на теоретические и методологические основы других экономических дисциплин, а также на знания, полученные при изучении инженерно-технологических наук.

2. Учебные задачи Будущие специалисты должны знать теоретические основы и закономерности функционирования рыночной экономики, законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие производственнохозяйственную и финансово-экономическую деятельность предприятия, принципы, понятия и реализацию экономических и управленческих решений.

Они должны уметь выявить проблемы экономического характера при анализе конкретных ситуаций, предлагать способы их решения и оценивать ожидаемые результаты. Специалисты должны владеть специальной экономической терминологией, навыками самостоятельного овладения новыми знаниями, используя современные образовательные технологии, методами экономического анализа производственной деятельности предприятия и его подразделений.

В результате изучения дисциплины студент должен знать:

- особенности экономики и организации производства АПК в условиях рынка;

- развитие экономических взаимоотношений в отраслях АПК;

- направления НТП в АПК.

3. Формы и методы проведения учебных занятий Изучение дисциплины складывается из лекций, практических занятий и курсового проекта студентов. На лекциях рассматриваются основополагающие вопросы экономики и организации производства в АПК согласно примерной и рабочей программам дисциплины. Часть разделов, имеющий прикладной характер, выносится на самостоятельную проработку.

Практические занятия предусматривают развитие у студентов навыков самостоятельно принимать экономические и организационно-технологические решения. На занятиях обсуждаются возможности эффективного использования на сельскохозяйственных предприятиях последних достижений науки и техники в области электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства.

Курсовой проект строится по базе теоретических положений, рассмотренных на лекциях, а также практических решений, изученных на практических занятиях. От студентов требуется умение работать со специальной литературой, обобщать и анализировать информацию, делать количественные оценки, правильно оформлять полученные результаты.

4. Организация самостоятельной работы студентов





- выполнение индивидуальных занятий и практических работ;

- работа с рекомендованной основной и дополнительной литературой, а также методической и научной литературой;

- самостоятельная проработка отдельных разделов дисциплины при выполнении расчетных работ.

5. Материально-техническая база

- библиотека, читальный зал с необходимой учебной, методической и научной литературой;

- учебно-методический центр факультета;

- компьютерные классы и аудитории университета.

–  –  –

Тема 2. Организация использования ресурсного потенциала предприятий

2.1. Организация использования земли. Понятие, состав и назначение сельскохозяйственных угодий. Собственность на землю, предоставление земель в пользование, владение, аренду. Плата за землю. Организация учета земель и контроля за их использованием. Землеустройство. Борьба с эрозией почв. Восстановление нарушенных земель.

2.2. Формирование и организация использования средств производства.

Понятие и классификация средств производства. Источники формирования и воспроизводства основных средств. Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств. Факторы эффективного использования основных средств. Основные направления повышения эффективности использования ОПФ. Показатели и факторы эффективности использования оборотных средств.

Организация материально-технического обеспечения 2.3.

сельскохозяйственных предприятий. Задачи и система организации материально-технического обеспечения. Снабженческие предприятия.

Организационные формы и способы материально-технического обеспечения.

Тема 3. Основные принципы и формы организации и оплаты труда.

3.1. Формирование рабочей силы, ее движение и эффективность использования. Понятие трудовых ресурсов, состав и особенности использования труда в отрасли. Условия и факторы формирования рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях. Понятие и основные показатели обеспеченности, движения, сезонности и производительности труда в сельском хозяйстве. Пути улучшения использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

3.2. Основные принципы и формы организации труда. Принципы организации труда. Основные направления рациональной организации труда.

Производственная бригада. Механизированные звенья. Механизированные отряды. Временные рабочие группы. Уборочно-транспортные комплексы.

Специализированные звенья. Поточно-цеховая организация труда. Семейный и индивидуальный подряд.

3.3. Организация оплаты труда и материального стимулирования.

Принципы организации оплаты труда. Понятие и функции заработной платы.

Аккордно-премиальная и сдельно-премиальная системы оплаты труда.

Материальное стимулирование на предприятиях разных организационноправовых форм. Натуральная оплата. Оплата по трудодням.

Тема 4. Организационно-экономические основы предприятий АПК

4.1. Сущность и классификация организационных форм АПК. Понятие и виды форм собственности. Понятие и классификация организационных форм предприятия. Тенденции развития организационных форм предприятий.

4.2. Эффективность и тенденции развития различных организационных форм в АПК. Основные показатели организационно-экономической характеристики предприятий. Показатели социальной эффективности.

Приватизация. Реорганизация. Внешняя и внутренняя среда предприятия.

Общая структура аграрного предприятия. Производственная структура аграрного предприятия.

4.3. Организационно-экономические основы форм хозяйствования в АПК. Принципы создания и функционирования кооперативов.

Организационно-экономические основы хозяйственных товариществ и обществ. Организационно-экономические основы государственных и унитарных предприятий. Организационно-экономические основы К(Ф)Х и хозяйств населения. Организационно-экономические основы объединения предприятий.

Тема 5. Специализация и сочетание отраслей на сельскохозяйственных предприятиях Понятие и экономическое содержание специализации 5.

1.

производства. Классификация отраслей. Понятие специализации предприятия. Экономическое содержание и цель специализации. Этапы процесса развития специализации. Понятие «отрасль сельского хозяйства».

Товарные и нетоварные отрасли. Основные и дополнительные отрасли, вспомогательные производства, промышленные производства и промыслы, обслуживающие производства.

5.2. Формы, факторы и уровень специализации сельскохозяйственных предприятий. Территориальная (зональная) специализация.

Общехозяйственная специализация. Внутрихозяйственная специализация.

Внутриотраслевая специализация. Взаимосвязь форм специализации.

Факторы, способствующие и сдерживающие специализацию. Система показателей, характеризующих уровень специализации сельскохозяйственных предприятий. Структура товарной продукции предприятия. Коэффициент специализации сельскохозяйственного предприятия.

5.3. Обоснование рационального сочетания отраслей. Принципы рационального сочетания отраслей. Расчетный метод определения оптимального сочетания отраслей. Определение оптимального сочетания отраслей с помощью экономико-математической модели. Понятие производственных типов сельскохозяйственных предприятий. Фактически сложившиеся и рациональные производственные типы сельскохозяйственных предприятий. Наиболее распространенные производственные типы Российской Федерации.

Тема 6. Внутрипроизводственный расчет

6.1. Экономическая сущность, цель и принципы хозяйственного расчета. Понятие, цель хозрасчета. Принципы хозрасчетной деятельности.

Хозрасчет и рыночные отношения. Условия обеспечения хозрасчетной деятельности предприятий.

Организация внутрихозяйственного расчета. Принципы 6.2.

внутрихозяйственного расчета. Условия организации деятельности на внутрихозяйственном расчете. Элементы системы организации внутрихозяйственного расчета. Основные формы внутрихозяйственного расчета.

6.3. Формы хозяйствования на предприятии. Понятие, цели, принципы и виды подряда. Внутрихозяйственная аренда. Внутрихозяйственные кооперативы. Особенности форм хозяйствования на предприятии.

Тема 7. Система ведения хозяйства

7.1. Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения хозяйства. Понятие системы ведения сельского хозяйства.

Основные принципы построения и обоснование рациональной системы ведения хозяйства. Классификация системы ведения хозяйства.

Экономические категории, характеризующие систему ведения хозяйства на сельскохозяйственных предприятиях.

7.2. Система растениеводства. Понятие и составляющие системы растениеводства. Система земледелия, севооборотов, семеноводства, удобрений, борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками, обработки почвы и ухода за растениями. Мелиорация и агромелиорация.

7.3. Система животноводства. Понятие и составляющие системы животноводства. Организация воспроизводства стада. Тип и уровень кормления животных. Способ содержания скота. Профилактические меры по борьбе с болезнями. Пастбищная, стойлово-пастбищная, пастбищностойловая, стойловая системы животноводства.

Тема 8. Организация отраслей растениеводства, животноводства

8.1. Организация отраслей растениеводства. Отраслевые особенности полеводства. Организация производства зерна, картофеля, льна.

Технологические карты в растениеводстве. Организация кормопроизводства.

Разработка кормового баланса. Организация зеленого конвейера. Полевое, лугопастбищное и промышленное кормопроизводство. Организация овощеводства открытого и защищенного грунта.

8.2. Организация отраслей животноводства. Организация скотоводства.

Производственные типы скотоводческих предприятий. Способы содержания КРС и системы ведения отрасли. Воспроизводство стада. Организация производства и реализации молока, доращивания и откорма молодняка.

Организация свиноводства. Производственные типы и размеры свиноводческих предприятий. Способы и системы содержания свиней.

Организация воспроизводства ремонтного и откормочного поголовья.

Организация откорма свиней. Организация овцеводства. Производственные типы и размеры овцеводческих предприятий. Способы и системы содержания овец. Организация воспроизводства стада. Организация производства продукции овцеводства. Организация птицеводства.

Производственные типы и размеры птицеводческих предприятий. Способы и системы содержания птицы. Организация воспроизводства стада.

Организация производства продукции птицеводства.

Тема 9. Организация использования техники и других средств производства

9.1. Организация работы внутрихозяйственного транспорта. Значение рациональной организации внутрихозяйственного транспорта.

Классификация перевозок по характеру грузопотоков. Подразделение грузов по степени использования грузоподъемности транспортных средств. Расчет потребности в транспортных средствах. Оценка уровня организации использования грузовых автомобилей. Показатели, характеризующие эффективность использования автопарка.

9.2. Организация и эффективность работы МТП. Особенности организации использования машинно-тракторного парка в сельскохозяйственном производстве. Обоснование размера и структуры МТП. Оценка оснащенности и уровня эффективности использования МТП.

Организация и эффективность комплексной механизации 9.3.

растениеводства и животноводства. Понятие комплексной механизации сельского хозяйства. Система машин для комплексной механизации растениеводства и животноводства. Показатели, характеризующие уровень и эффективность механизации производственного процесса.

Тема 10. Организация обслуживающих производств Организация нефтехозяйства Значение рациональной 10.

1.

организации нефтехозяйства на сельскохозяйственных предприятиях.

Определение потребности предприятия в нефтепродуктах. Организация рациональной транспортировки, хранения и заправки нефтепродуктов.

10.2. Организация электрохозяйства. Роль и значение электрификации на сельскохозяйственных предприятиях. Определение потребности предприятия в электроэнергии. Повышение надежности электроснабжения предприятий.

10.3. Организация технического обслуживания и ремонта машин.

Система технического обслуживания и ремонта машин непосредственно в сельскохозяйственном предприятии и на внехозяйственном уровне.

Ежесменное, ежедневное, периодическое, сезонное послесезонное техническое обслуживание, периодический осмотр и текущий и капитальный ремонт. План-график технического обслуживания и ремонта машин.

8.2. Перечень тем практических занятий

–  –  –

8.5. Содержание расчетной работы Не предусмотрены

9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

9.1. Рекомендуемая литература

Основная:

1. Экономика сельского хозяйства. Под ред. Водянникова В.Т. М., КолосС, 2007г.

2. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. Коваленко Н.Я. М., 1998г.

3. Организация сельскохозяйственного производства. Под ред. Шакирова Ф.К. М., КолосС, 2007г

4. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях. Водянников В.Т., Лысюк А.И., Зимин Н.Е. М., КолосС, 2006 г

Дополнительная:

1. Водянников В.Т., Геворков Р.Л. Практикум по экономике сельского хозяйства. М., 2007

2. Водянников В.Т. Судник Д.Ю. Экономическая оценка инвестиций в агропромышленном комплексе М., ЮРКНИГА 2004 г.

3. Водянников В.Т. Экономика и организация сельской электроэнергетики.

М.: КолосС, 2000

–  –  –

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

лекций и семинарских занятий по дисциплине «Экономика и организация производства на предприятиях АПК»

для студентов 3 курса факультета заочного обучения по специальности «Экономика и управление на предприятиях АПК»

–  –  –

Доцент, к.э.н. _________________ Д.Г. Бутуханова





Похожие работы:

«Министерство образования и науки Российской Федерации Крымский федеральный унивреситет имени В.И.Вернадского «Утверждаю» Проректор по учебной и методической деятельности В.О. Курьянов «»2015 года ПРОГРАММА вступительного испытания по профессионально-ориентированным дисциплинам для абитуриентов, поступающих по образовательным программам высшего образования магистратуры направления подготовки 35.04.06 «Агроинженерия» Симферополь 2015 г. Разработчики программы: д.т.н., проф. Л.Ф. Бабицкий; д.т.н.,...»

«АННОТАЦИЯ рабочей программы учебной дисциплины Б1.Б.2 Иностранный язык по направлению подготовки 35.03.06 Агроинженерия профиль подготовки Технический сервис в агропромышленном комплексе, Электрооборудование и электротехнологии, Технические системы в агробизнесе очная форма обучения 1.Место дисциплины в структуре ООП ВПО/ВО Учебная дисциплина Иностранный язык входит в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла Б1.Б.2, включенную в учебный план согласно ФГОС ВО по...»

«СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие положения 1.1. Основная образовательная программа (ООП) бакалавриата 1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по направлению подготовки 110800 «Агроинженерия» 1.3. Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (бакалавриат) 1.3.1. Цель (миссия) ООП бакалавриата 110800 Агроинженерия 1.3.2. Срок освоения ООП бакалавриата 110800 «Агроинженерия» 1.3.3. Трудоемкость ООП бакалавриата 110800 «Агроинженерия»...»

«1. Цели освоения дисциплины В результате освоения данной дисциплины бакалавр приобретает знания, умения и навыки, обеспечивающие достижение целей основной образовательной программы «Агроинженерия». Целью освоения дисциплины «Ресурсоэффективные технологии в АПК» является формирование у студентов знаний на основе современных научных и практических достижений в области растениеводства, с учетом конкретных почвенноклиматических условий. Студенты будут знать теоретические основы растениеводства,...»

«1. Цели освоения дисциплины В результате освоения данной дисциплины бакалавр приобретает знания, умения и навыки, обеспечивающие достижение целей основной образовательной программы «Агроинженерия». Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к производственнотехнологической и проектно-конструкторской деятельности в области современных технологий технического обслуживания, хранения, ремонта и восстановления деталей машин и проектировании технологических процессов технического обслуживания и...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Крымский федеральный унивреситет имени В.И.Вернадского «Утверждаю» Проректор по учебной и методической деятельности В.О. Курьянов «»2015 года ПРОГРАММА вступительного испытания по профессионально-ориентированным дисциплинам для абитуриентов, поступающих по образовательным программам высшего образования магистратуры направления подготовки 35.04.06 «Агроинженерия» Симферополь 2015 г. Разработчики программы: д.т.н., проф. Л.Ф. Бабицкий; д.т.н.,...»

«1. Цели освоения дисциплины В результате освоения данной дисциплины бакалавр приобретает знания, умения и навыки, обеспечивающие достижение целей основной образовательной программы «Агроинженерия».Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к: овладению знаниями, умениями и навыками по пользованию системами автоматизированного проектирования технологических процессов, созданию информационных баз данных, описанию функциональных, обеспечивающих подсистем САПР, информационного, программного,...»

«СОДЕРЖАНИЕ Общие положения.. 1. Основная образовательная программа высшего профессионального 1.1. образования (ООП ВПО) магистратуры, реализуемая федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования «Азово-Черноморская государственная агроинженерная академия» по направлению подготовки 110400 Агрономия и магистерской программы «Селекция, генетика и семеноводство сельскохозяйственных культур».. Нормативные документы для разработки магистерской...»

«Рабочая программа составлена на основании: 1. Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности или направлению подготовки дипломированного специалиста 660300 «Агроинженерия» утверждённой 05.04.2000 г. (регистрационный номер 312 с/дс).2.Рабочего учебного плана по специальности, утвержденного ученным советом университета 26. 03. 2012 г протокол №3. Преподаватель, ведущий курс д.т.н. проф. Сохт К.А. Рабочую программу составил д.т.н. проф. Сохт...»

«СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие положения 1.1 Нормативные документы для разработки ООП ВО по направлению подготовки 35.04.06 «Агроинженерия» 1.2 Общая характеристика основной образовательной программы высшего образования по направлению подготовки 35.04.06. «Агроинженерия». 3 1.3 Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ООП ВО 2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника 2.1 Область профессиональной деятельности выпускника 2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника....»





 
2016 www.programma.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Учебные, рабочие программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.