WWW.PROGRAMMA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Учебные и рабочие программы
 

«Рабочая программа учебной дисциплины «Учет и анализ деятельности предприятия туризма» Направление подготовки/специальность: 43.03.02 «Туризм» (100400.62 «Туризм») Квалификация ...»

Министерство культуры Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ КИНО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ»

УТВЕРЖ ДАКЭ^

Прор^Кторщо учебной работе

Д.П. Барсуков

2014 г.

Рабочая программа учебной дисциплины

«Учет и анализ деятельности предприятия

туризма»

Направление подготовки/специальность: 43.03.02 «Туризм»

(100400.62 «Туризм») Квалификация (степень): бакалавр Форма обучения: очная Выпускающая кафедра: управления экономическими и социальными процессами Институт экономики и управления Факультет управления Кафедра экономики кино и телевидения Санкт-Петербург Составитель - Сапелко С.Н., к.э.н.. доцент Антонова В.Г.. ст.препод.

Рабочая программа учебной дисциплины составлена на основании ФГОС ВПО по направлению 100400 «Туризм» (бакалавр), утвержденного приказом Министерства об­ разования и науки №489 от 28.10.2009.

Учебный цикл: Профессиональный (Б.З) Часть цикла: Вариативная Рабочая программа учебной дисциплины одобрена на заседании кафедры экономики кино и телевидения, протокол № 8 от «17» февраля 2014 года С.Н. Сапелко Зам. заведующего кафедрой экономики кино и телевидения Согласовано Декан факультета управления Зам.заведующего кафедрой управления Т.А. Сорвина экономическими и социальными процессами Одобрено Советом ИЭУ, протокол № 10 от «20» февраля 2014 года М.А. М орозова Председатель Согласовано Г.11. Семенова Начальник УМУ

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Целью дисциплины «Учет и анализ деятельности предприя­ тия туризма» является формирование у обучающихся знаний об особенностях ведения бухгалтерского учета на туристических предприятиях.

Изучение дисциплины предусматривает решение ряда образовательных задач:

- обучение методологическим основам организации бухгал­ терского учета на туристических предприятиях;

- формирование знаний по конкретным методам и приемам работы с первичной документацией, бухгалтерскими счетами и отчетностью;

- получение конкретных знаний по нормативному регулиро­ ванию туристической деятельности;

- обучение составления бухгалтерской финансовой отчетно­ сти туристическими фирмами.

Основные задачи дисциплины направлены на формирование следующих профессиональных компетенций (ПК):

• способностью обрабатывать и интерпретировать с использо­ ванием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2);

• способностью использовать методы мониторинга рынка ту­ ристских услуг (ПК-14).

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ

Дисциплина «Учет и анализ деятельности предприятия ту­ ризма» относится к дисциплинам по выбору студента вариатив­ ной части профессионального цикла дисциплин.

Изучение дисциплины осуществляется на основе знаний, полученных при изучении дисциплин: «Экономика», «Экономика предприятия туризма» и др.

3. ОБЪЕМ ЧАСОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

Общая трудоемкость по дисциплине составляет 5 зачетных единицы, 180 часов.

Распределение часов учебной работы студента по дисци­ плине «Учет и анализ деятельности предприятия туризма» по ви­ дам занятий и распределение компетенций представлено в табли­ це 1.

–  –  –

4. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1. Нормативное регулирование туристической деятель­ ности Федеральный закон от 24.11.96 № 132-ФЗ «Об основах ту­ ристской деятельности в Российской Федерации». Виды деятель­ ности турфирм в зависимости от участия в формировании ту­ ристского продукта (туроператорская, турагентская).

Тема 2. Особенности организации бухгалтерского учета в турфирмах Виды первичных документов.

Система бухгалтерского учета на предприятии туризма, ее структура, характеристика и цели.

Принципы и порядок формирования учетной политики, ее струк­ тура и содержание. Основные счета бухгалтерского учета, вклю­ чаемые в рабочий план счетов туристических организаций.

Тема 3. Учет основных средств и нематериальных активов Особенности учета основных средств и нематериальных ак­ тивов (НМА) в туристических организациях.

Виды основных средств и НМА, их оценка. Выбор способа начисления амортиза­ ции в бухучете.

Налогообложение основных средств.

Тема 4. Учет материальных оборотных активов Понятие, классификация и оценка материальных оборотных активов.

Нормативные акты, регулирующие учет материальных оборотных активов. Состав затрат, определяющих стоимость мате­ риальных оборотных активов. Методы оценки материальных обо­ ротных активов в учете и отчетности.

Учет поступления материальных ценностей. Особенности учета и оценки материальных ценностей при использовании счетов бух­ галтерского учета 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

Особенности учета товаров.

Инвентаризация материалов и отражение ее результатов на счетах бухгалтерского учета.

Тема 5. Учет заработной платы в туристических организаци­ ях Формы и системы оплаты труда, применяемые в турфирмах.

Состав фонда заработной платы и выплат социального характера.

Состав затрат на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции и услуг.

Учет расчетов с персоналом по оплате труда. Учет расчетов по социальному страхованию и пенсионному обеспечению. Учет удержаний из заработной платы. Порядок выдачи заработной пла­ ты. Учет депонированной заработной платы.

Тема 6. Учет денежных средств Порядок учета денежных средств.

Виды унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых опера­ ций, порядок их составления и применения.

Безналичная форма расчетов и ее виды. Учет операций по расчетным счетам в банке. Порядок переоценки средств на ва­ лютном счете и отражения курсовых разниц.

Тема 7. Учет затрат и калькулирование продукции (услуг) в ту­ ристических организациях Расходы туристической организации и их виды.

Норматив­ ные акты, регулирующие учет расходов и затрат на производство продукции (работ, услуг). Понятие себестоимости продукции (ра­ бот, услуг) и ее виды. Классификация производственных затрат.

Учет затрат на производство продукции, в том числе: мате­ риальных затрат; затрат на оплату труда; учет расходов по управ­ лению и потерь в туризме.

Налоговые аспекты учета затрат на производство.

Понятие готовой продукции в туризме и ее оценка. Доку­ ментальное оформление турпутевок. Виды договоров, заключае­ мых турфирмами.

Особенности учета продукции (услуг) при использовании счета 40 «Выпуск продукции (услуг)» и без него.

Учет реализации продукции и услуг.

Учет реализации продукции (услуг) при товарообменных сделках. Особенности учета реализации продукции по договорам комиссии. Порядок определения и учет финансовых результатов от реализации продукции (услуг).

Тема 8. Учет расчетов Понятие дебиторской и кредиторской задолженности.

Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказ­ чиками, в том числе с применением векселей. Учет и налогооб­ ложение расчетов по договорам в условных единицах. Учет полу­ ченных и выданных авансов. Учет расчетов по претензиям. Учет расчетов с подотчетными лицами.

Тема 9. Учет финансовых результатов от реализации турпу­ тевок Доходы предприятия туризма и их виды.

Нормативные акты, регулирующие учет доходов.

Прибыль предприятия и ее виды. Учет финансовых резуль­ татов от реализации продукции (услуг), учет финансовых резуль­ татов от реализации активов, отличных от денежных средств.

Учет прочих доходов и расходов. Учет использования прибыли.

Учет расчетов с бюджетом по налогу на прибыль.

Тема 10. Сущность управленческого учета Цели и концепции управленческого учета.

Сущность и зна­ чение управленческого учета. Предмет управленческого учета.

Объекты управленческого учета. Принципиальное отличие управленческого учета от финансового учета.

Тема 11. Бухгалтерская финансовая отчетность в туристиче­ ских организациях и ее анализ Состав и содержание бухгалтерской финансовой отчетности в туристических организациях.

Порядок и сроки составления и представления финансовой отчетности. Бухгалтерский баланс основная форма отчетности. Правила оценки статей баланса. От­ чет о прибылях и убытках, его содержание и порядок составле­ ния.

Анализ и оценка платежеспособности, ликвидности и фи­ нансовой устойчивости туристической организации по данным бухгалтерской финансовой отчетности.

–  –  –

ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ

РАБОТЫ

Самостоятельная работа является завершающим этапом изучения дисциплины «Учет и анализ деятельности предприятия туризма».

Цель работы - отражение хозяйственных операций, расчет налогов и составление бухгалтерской финансовой отчетности на условном примере туристической организации.

Самостоятельная работа печатается на компьютере на одной стороне листа формата А4. Все страницы текста должны быть пронумерованы. Нумерация страниц производится по центру внизу страницы. Все поля - 2,5 см. Шрифт Times New Roman, размер 14. Форматирование - по ширине, автоматический пере­ нос слов, межстрочный интервал - одинарный.

Самостоятельная работа по дисциплине «Учет и анализ дея­ тельности предприятия туризма» должна содержать следующие структурные элементы:

- титульный лист (Приложение 1);

- оглавление, представляющее собой перечень имею­ щихся в работе разделов и тем с указанием страниц;

- исходные данные варианта задания;

- счета бухгалтерского учета;

- журнал регистрации хозяйственных операций;

- пояснения к расчетам;

- бухгалтерский баланс;

- отчет о прибылях и убытках.

- список литературы, интернет-ресурсы.

7. ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ

Семинарские занятия рабочим учебным планом не преду­ смотрены

8. ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

Лабораторные работы рабочим учебным планом не преду­ смотрены

9. ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

(ПРОЕКТА) Курсовая работа рабочим учебным планом не предусмотре­ на.

10. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

10.1. Нормативные правовые акты

1. Гражданский кодекс Российской Федерации: Части первая, вторая, третья и четвертая.- М.: Проспект: Кнорус, 2010.с.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации: Части пер­ вая и вторая.- М.: Проспект: Кнорус, 2010.- 704 с.

3. Федеральный закон «О бухгалтерском учете».- Ново­ сибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007.- 304 с. - (Кодексы и законы Рос­ сии).

4. Все положения по бухгалтерскому учету.- М.: ГроссМедиа, 2006. - 207 с.

5. ПБУ 1-22. Федеральный закон «О бухгалтерском уче­ те». Методические указания.- Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2006.- 235 с. - (Кодексы и законы России).

6. План счетов бухгалтерского учета финансово­ хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению с последними изменениями.- 15-е изд. - Ростов-наДону: Феникс, 2009.- 122 с. - (Библиотека бухгалтера и аудитора)

10.2. Основная литература

1. Бухгалтерский учет: деловые игры/Под ред. Н.А. Каморджановой.- М.: Эксмо, 2010.- 192 с. - (Высшее экономическое 12 образование).

2. Бухгалтерский учет: Интенсивный курс за 7 дней/ Под ред. Н. Каморджановой.- СПб.: Питер, 2010.- 336 с.

3. Каморджанова Н.А. Бухгалтерский учет/ Н.А. Каморджанова, И.В.Карташова.- 6-е изд. - СПб.: Питер, 2009.- 320 с..Краткий курс).

10.3. Дополнительная литература

1. Бочкарева И.И. Бухгалтерский финансовый учет:

Учебник/ И.И.Бочкарева, Г.Г.Левина; Под ред.

Я.В.Соколова.- М.: Магистр, 2008.- 413 с.

2. Бухгалтерский учет и аудит: современная теория и прак­ тика: Учебник/Под ред. Я.В.Соколова, Т.О.Терентьевой.- М.:

Экономика, 2010.- 438 с. - (Учебники экономического факультета СПбГУ).

3. Бухгалтерский учет. Сборник кейсов/ Под общей редак­ цией Н.А. Каморджановой. - СПб: Питер, 2001. - 416 с.

4. Бахрушина М.А. Международные стандарты учета и фи­ нансовой отчетности: Учебное пособие/ М.А.Бахрушина, J1.A Мельникова, Н.С. Пласкова; Под ред. М.А.Вахрушиной.- М.: Ву­ зовский учебник, 2008. - 320 с.

5. Гомола А.И. Теория бухгалтерского учета: Учебное посо­ бие/ А.И. Гомола, В.Е.Кириллов. - М.: Академия, 2008.- 208 с. Среднее профессиональное образование).

6. Каморджанова Н.А. Бухгалтерский финансовый учет/ Н.А. Каморджанова, И.В.Карташова.- 4-е изд., доп. - СПб.: Питер, 2009.- 288 с. - (Завтра экзамен).

7. Кондраков Н.П. Бухгалтерский управленческий учет:

Учебное пособие/ Н.П.Кондраков, М.А.Иванова.- М.: ИНФРА-М, 2009.- 368 с. - (Высшее образование).

8. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.- 6е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2009.- 832 с. - (Высшее образование).

9. Ларионов А.Д. Бухгалтерский учет: Учебник/ А.Д.Ларионов, А.И. Нечитайло.- М.: Проспект, 2009.- 368 с.

10. Леевик Ю.С. Бухгалтерский финансовый учет.- М.: Пи­ тер, 2010.- 384 с.+ рис. - (Учебное пособие).

11. Медведев М.Ю. Все ПБУ (Положения по бухгалтерско­ му учету): Постатейные комментарии.- 7-е изд., перераб. и доп. М.: Проспект, 2009.- 664 с.

12. Медведев М.Ю. Теория бухгалтерского учета: Учебник.М: Омега-JI, 2007.- 418 с. - (Университетский учебник).

13. Павлов П.В. Законодательство в области финансов, бан­ ков и бухгалтерского учета: Учебное пособие.- М.: Магистр, 2009. - 239 с.

14. Патров В.В. Бухгалтерский учет в торговле и обще­ ственном питании.- 2-е изд. - СПб.: Питер, 2009.- 224 с. + CDROM.

15. Пятов M.J1. Бухгалтерский учет и оформление догово­ ров: Учебно-практическое пособие.- М.: Проспект, 2009.- 528 с.

16. Пятов M.JI. Бухгалтерский учет для принятия управлен­ ческих решений.- М.: 1С-Паблишинг, 2009.- 268 с.+ рис.

17. Чая В.Т. Бухгалтерский учет для экономических специ­ альностей: Учебное пособие/ В.Т.Чая, О.В. Латыпова.- 2-е изд., стер. - М.: Кнорус, 2009.- 224 с. - (Среднее профессиональное об­ разование).

10.4. Интернет-ресурсы

1. http:// www.consultant.ru,

2. http:// www.klerk.ru,

3. http:// www.minfin.ru,

4. http:// www.garant.ru,

5. http:// www.saldo.ru,

6. http:// www.buhgalteria.ru,

7. http:// w w w.kadis.ru.

11. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

11.1. Использование информационных технологий С целью закрепления полученных теоретических знаний в ходе проведения занятий используются такие информационные справочные компьютерные системы, как «Консультант плюс», «Клерк.ру», «Гарант», «Кодекс».

Прикладная аналитическая программа «1С бухгалтерия».

Презентации Microsoft PowerPoint.

14

11.2. Применение активных методов обучения В процессе освоения дисциплины применяются следующие активные методы обучения: анализ конкретных ситуаций, дело­ вые игры, кейс-технологии, проблемные лекции, доклады, реше­ ние практических и комплексных задач по бухгалтерскому и налоговому учету.

12. КОНТРОЛЬ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ

13.1 Формы текущего контроля Текущий контроль освоения дисциплины осуществляется в виде проведения проверочных работ, оценки активности работы обучающего на практических занятиях, внутрисеместровой атте­ стации.

12.2 Форма промежуточного контроля по дисциплине Зачет с оценкой.

–  –  –




Похожие работы:

«Министерство культуры Российской Федерации Комиссия Российской Федерации по делам ЮНЕСКО Российский комитет Программы ЮНЕСКО «Информация для всех» Межрегиональный центр библиотечного сотрудничества Северо-Восточный федеральный университет Языковое и культурное разнообразие в киберпространстве Сборник материалов II Международной конференции (Якутск, 12–14 июля 2011 г.) Москва УДК 81-2:004(082) ББК 81.2я Я Сборник подготовлен и издан при поддержке Министерства культуры Российской Федерации...»

«Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Уральский государственный университет физической культуры» Екатеринбургский филиал «УТВЕРЖДАЮ» Зам.директора по УР М.И.Салимов «_» _2015г.РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) _ Экономика _ Направление подготовки 43.03.02. «Туризм» Квалификация (степень) выпускника бакалавр Форма обучения очная, заочная Екатеринбург 2015г. 1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Цель курса. Учебный курс...»

«М инистерство культуры Российской Федерации Ф едеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования « С А Н К Т -П Е Т Е Р Б У Р Г С К И Й Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й УН И ВЕРСИ ТЕТ КИНО И ТЕЛЕВИ ДЕН И Я» Рабочая программа учебной дисциплины «Преддипломная практика» Направление подготовки/специальность: 43.03.02 «Туризм» (100400.62 «Туризм») Квалификация (степень): бакалавр Форма обучения: очная Выпускающая кафедра: управления экономическими и социальными...»

«Рабочая программа по географии Пояснительная записка Рабочая программа по географии для 5 класса составлена на основе Федерального государственного стандарта основного общего образования, примерных программ по учебным предметам (География 5-9 классы. М.: Просвещение, 2012), федерального перечня учебников, базисного учебного плана, рабочей программы по географии (М.: Дрофа, 2013). Данная рабочая программа ориентирована на использование учебника И.И.Бариновой, А.А.Плешакова, Н.И.Сонина (М.:...»

«Министерство культуры Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный институт культуры» Программа вступительного испытания Творческий экзамен по направлению подготовки51.03.03Социально-культурная ООП-12Б-ПВИ/03-2015 деятельность Утверждена приказом ректора от 12.11. 2015 г. № 1949-О Система менеджмента качества ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ ТВОРЧЕСКИЙ ЭКЗАМЕН ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 51.03.03...»

«Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Дом детского творчества» Рецензировано Утверждено: Методсоветом Директор Новоселова Н.А. рецензия от 19.05.2015 г. № 34 19.05.2015 г. Дополнительная общеобразовательная программа «Школа выживания» клуб «Гремяч» Срок реализации: 6 лет Рассчитана на детей 7-18 лет Корюкин Валерий Васильевич педагог дополнительного образования Гремячинск, 2015 Пояснительная записка Общеобразовательная программа «Школа выживания»...»

«ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ ПО ОБЩЕСТВОЗНАНИЮ ДЛЯ ПОСТУПАЮЩИХ В УрФУ В 2014 г. Общая характеристика Программа по обществознанию для поступающих в Уральский федеральный университет составлена на основе примерной программы вступительного экзамена по обществознанию Министерства образования и науки Российской Федерации. При её составлении был учтёны Спецификация и Кодификатор экзаменационной работы по обществознанию единого государственного экзамена 2009 г., подготовленные Федеральным...»

«32 C / 5 Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры Проект программы и бюджета Отдельный выпуск 1 Содержание Введение Генерального директора Проект сводной таблицы ассигнований Отдельный выпуск 1 Содержание Введение Генерального директора Проект сводной таблицы ассигнований Отдельные выпуски 2-14 Основной сценарий 576 млн. долл. (сокращенный нулевой реальный рост) Отдельный выпуск 2 Проект Резолюции об ассигнованиях на 2004-2005 гг. Общая сводка по частям I IV...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» Прокопьевский филиал (Наименование факультета (филиала), где реализуется данная дисциплина) Рабочая программа дисциплины (модуля) Культура речи и деловое общение (Наименование дисциплины (модуля)) Направление подготовки 38.03.01/080100.62 Экономика Профиль подготовки «Налоги и налогообложение»...»

«М инистерство культуры Российской Федерации Ф едеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й УНИВЕРСИТЕТ КИНО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ» Рабочая программа учебной дисциплины «Туристское ресурсоведение» Направление подготовки/специальность: 43.03.02 «Туризм» (100400.62 «Туризм») Квалификация (степень): бакалавр Форма обучения: очная Выпускающая кафедра: управления экономическими и социальными процессами Институт экономики и...»







 
2016 www.programma.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Учебные, рабочие программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.