WWW.PROGRAMMA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Учебные и рабочие программы
 


Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 | 6 |   ...   | 18 |

«УТВЕРЖДЕНО Указ Президента Республики Беларусь 01.12.2011 № 56 ПОЛОЖЕНИЕ о подготовке научных работников высшей квалификации в Республике Беларусь ГЛАВА 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1. Настоящим ...»

-- [ Страница 4 ] --

От специальности 06.02.08 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов специальность 06.02.10 – частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства отличается тем, что в исследованиях по этой специальности рассматриваются не вопросы нормирования потребности сельскохозяйственных животных в основных питательных и биологически активных веществах, в расщепляемом и нерасщепляемом протеине, в обменной энергии, исследования по системе оценки кормов, их состава, питательности и переваримости, технологии заготовки, хранения и использования кормов и способов подготовки их к скармливанию, а вопросы, связанные с кормлением сельскохозяйственных животных при разработка новых технологий выращивания в различных технологических условиях.



ПРОГРАММЫ КАНДИДАТСКИХ ЭКЗАМЕНОВ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТЯМ

03.00.04 – биохимия, вет.

Приказ Высшей аттестационной комиссии Республики Беларусь от 23 августа 2007 г. № Цели и задачи программы Цель программы-минимума - выяснить, насколько соискатель или аспирант подготовлен к самостоятельной научно-исследовательской работе в области биохимии.

Задачами программы-минимума являются проверка теоретических знаний в области биохимии, знание последних достижений в этой области, знакомство с современными методами биохимических исследований, применение и использование достижений биохимии в ветеринарии.

Требования к уровню знаний аспиранта, соискателя Соискатель ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 03.00.04 «Биохимия» должен показать знание химического состава организма различных видов сельскохозяйственных животных, структуры и свойств биологически важных органических соединений (углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов, витаминов), методов их изучения и определения.

Он должен иметь четкое и полное представление о динамике основных метаболических путей и циклов, обуславливающих жизнедеятельность организма, их регуляции и особенностях протекания в различных тканях и у разных видов животных.

Соискатель должен знать биохимические изменения, протекающие в организме животных при различных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваниях, биохимические механизмы, лежащие в основе патогенеза заболевания, специфику нарушения обмена углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, воды и минеральных веществ.

Он должен ориентироваться в вопросах метаболизма лекарственных веществ, знать химизм основных путей обезвреживания токсических соединений в организме животных.

Соискатель должен обладать определенными умениями и навыками биохимического исследования, знать современные химические и физико-химические методы, используемые в клинической биохимии, при лабораторном анализе биологически важных веществ и дифференцированно применять их в зависимости от целей исследования. Он должен уметь использовать полученные результаты исследований в оценке функционального состояния отдельных органов и систем, метаболического статуса организма животных, в дифференциальной диагностике заболеваний.

Тематическое содержание курса Введение Углеводы Липиды Аминокислоты, белки Ферменты Нуклеиновые кислоты Витамины Структура клетки Общая характеристика обмена веществ и энергии. Биологическое окисление. Цикл трикарбоновых кислот Обмен углеводов Обмен липидов Синтез нуклеиновых кислот и белка Обмен белков и аминокислот Взаимосвязь обмена углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот Гормоны Обмен воды и минеральных веществ Биохимия крови Биохимия печени Биохимия мышечной ткани Биохимия нервной ткани Биохимия почек и мочи Биохимия молочной железы и молока Биохимия яйца Основное содержание программы Введение. Предмет и задачи биологической химии. Место биохшгши^всистеме естественных наук. Йимия и биология. Химических характербиологических процессов. Значение химии для сельскохозяйственногопроизводства и животноводства. Связь биохимии с общебиологическими (биофизикой, цитологией, гистологией, генетикой, физиологи--г- ей, микробиологией) и клиническими дисциплинами (клинической ди-агностикой, терапией, фармакологией, паразитологией, эпизоотологиией). Цели и задачи клинической биохимии.

Углеводы. Распространение в природе, биологическая роль, тласеи-фикация. Моносахариды.

Строение и свойства триоз (глицериновыйальдегид, дигидроксиацетон), пентоз (рибоза, дезоксирибоза, ксилоза,рибулоза, ксилулоза), гексоз (манноза, глюкоза, галактоза, фруктоза),гептоз (седогептулоза). Дисахариды. Строение и свойства мальтозы,лактозы, целлобиозы и сахарозы.

Гомополисахариды. Крахмал, глико-ген, клетчатка, декстраны. Гетерополисахариды. Гепарин, хондрои-тинсульфат, гиалуроновая кислота.

Ключевые слова: моносахариды, дисахариды, полисахариды.

Липиды. Распространение в природе, биологическая роль, классифи-кация, номенклатура.

Омыляемые и неомыляемые липиды. Структураи свойства триацилглицеролов, фосфолипидов, стероидов. Методывыделения и разделения липидов. Предельные и непредельные жирные кислоты, входящие в состав липидов.

Ключевые слова: триацилглицеролы, жирные кислоты, фосфолипиды, стероиды.

Аминокислоты. Белки. Аминокислоты. Классификация. Строение и физико-химические свойства протеиногенных аминокислот. Методы разделения аминокислот (тонкослойная хроматография, ионообменная хроматография, распределительная хроматография, высоковольтный электрофорез).

Основные свойства белков. Их биологическая полноценность. Элементарный состав белков.

Уровни структурной организации белковой молекулы. Первичная, вторичная, третичная, четвертичная структура белка и методы их изучения. Мономерные и олигомерные белки. Классификация белков. Простые белки - альбумины, глобулины, про-тамины, гистоны, склеропротеины, проламины, глютелины. Сложные белки - хромопротеины, фосфопротеины, нукдеопротеины, гликопро-теины, липопротеины, металлопротеины. Наиболее важные предста-_ вители - гемоглобин, миоглобин, трансферрин, липопротеины высокой плотности (ЛПВП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП), липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП). Физико-химические свойства белков. Амфотерные и буферные свойства белков. Методы выделения, очистки и определения белков (высаливание, осаждение органическими растворителями, водорастворимыми полимерами, хроматография, электрофорез, изоэлектрофокусирование, РИА, ИФА). Ключевые слова: аминокислоты, белки, структура, свойства, методы изучения.

Ферменты. Классификация и номенклатура ферментов. Химическая природа ферментов. Простые и сложные ферменты. Понятие о холо-ферментах, апоферментах и кофакторах. Коферменты. Роль кофакторов и коферментов в катализе. Мультиферментные комплексы. Изоферменты, их строение, биологическая роль, участие в обмене веществ. Строение активного центра. Общие закономерности строения активных центров ферментов. Аллостерический центр ферментов. Характеристика отдельных классов ферментов.

Методы выделения и очистки ферментов. Основные свойства ферментов. Определение активности ферментов. Единицы активности ферментов. Особенности ферментативного катализа.

Механизм действия ферментов. Модель индуцированного соответствия Кошланда. Кинетика ферментативных реакций. Влияние температуры, рН, концентрации фермента и субстрата на скорость ферментативной реакции. Эффект насыщения фермента субстратом. Уравнение Михаэлиса-Ментен. Максимальная скорость. Константа Михаэлиса и ее функциональное значение. Пути регуляции активности ферментов: ковалент-ная модификация (фосфорилирование, дефосфорилирование, на уровне профермента), ассоциация и диссоциация субъединиц олшюмерных ферментов, аллостерическая регуляция по принципу обратной связи Регуляция путбм изменения скорости синтеза и распада. Ингибиторы. Обратимое и необратимое ингибирование. Конкурентные и неконкурентные ингибиторы. 'Кумулятивное ингибирование. Кооперативное ингибирование. Клиническая энзимология и энзимодйагностика. Принципы ветеринарной энзимодиагностики. Распределение ферментов в органах и тканях. Интерпретация гипо- и гиперферментемии. Внутриклеточная локализация ферментов. Энзимотерапия. Применение ферментных препаратов в ветеринарной медицине. Ключевые слова: структура, регуляция, изоферменты, энзимодйагностика.

Нуклеиновые кислоты. Методы выделения и изучения нуклеиновых кислот. Химический состав нуклеиновых кислот. Пуриновые (аденин, гуанин) и пиримидиновые (цитозин, урацил, тимин) азотистые основания; углеводные компоненты (рибоза, дезоксирибоза); ортофосфорная кислота. Нуклеозиды, нуклеотиды. Строение и биологическая роль ДНК. Двойная спираль ДНК. Правила Чаргаффа. Виды РНК (матричная, транспортная, рибосомальная) и их роль в биосинтезе белка. Биологически важные соединения нуклеотидной природы (АТФ, ЦТФ, ГТФ, УТФ, АДФ, цАМФ, цГМФ, НАД, НАДФ, ФМН, ФАД), структура, биологическая роль.

Ключевые слова: структура, биологическая роль.

Витамины. Понятие о витаминах, провитаминах, антивитаминах. Авитаминозы, гипо- и гипервитаминозы. Классификация и номенклатура витаминов. Методы определения витаминов.

Жирорастворимые витамины. Витамины группы А. Химическое строение, свойства, участие в зрительном процессе, обмене веществ. Провитамины. Основные источники витамина А и каротинов для сельскохозяйственных животных. Проявление А-витаминной недостаточности у различных видов ^животных.

Витамины группы D. Провитамины D2 и D3. Биологически активные метаболиты l,25-(OH)2D3, 24,25-(OH)2-D3. Участие в обмене веществ, в регуляции обмена кальция и фосфора. Основные источники витамина D. Проявления D-витаминной недостаточности (рахит, остеомаляция, остеопороз).

Витамины группы Е. Строение и свойства а-, Р~, у-токоферолов. Участие в обмене веществ.

Антиоксидантные функции. Основные источники витамина. Патобиохимия витамина Е, значение в патогенезе беломышечной болезни.

Витамины группы К. Строение, свойства. Участие в обмене веществ, в процессе свертывания крови. Основные источники витамина. Проявления К-витаминной недостаточности.

Водорастворимые витамины. Общая характеристика. Биосинтез в желудочно-кишечном тракте жвачных и моногастричных животных.

Витамин Bi (тиамин). Каталитические функции тиамин-пирофосфата. Клинические проявления гиповитаминоза В].

Витамин В2 (рибофлавин), Вз (пантотеновая кислота), В5 (РР, нико-тинамид), В6 (пиридоксин), Вс (фолиевая кислота), Bi2 (кобаламин), Н (биотин). Химическая структура, свойства данных витаминов, кофер-ментные формы, участие в обмене веществ. Клинические проявления витаминной недостаточности у разных видов животных.

Витамин С (аскорбиновая кислота) и Р (биофлавоноиды). Биосинтез аскорбиновой кислоты в организме животных. Биологическая роль витаминов С и Р. Клинические проявления С- и Рвитаминной недостаточности.

Витаминоподобные вещества: полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая), убихинон (витамин Q), хо-лин, инозит, карнитин, оротовая кислота (витамин В13), пангамовая кислота (витамин В15), S-метилметионин (витамин U), парааминобен-зойная кислота, липоевая кислота.

Ключевые слова: классификация, номенклатура, методы определения,авитаминозы, гиповитаминозы, гипервитаминозы.

Структура клетки.

Структурная организация клетки. Структура и функции мембран. Трансмембранный перенос веществ. Компартментализация веществ и процессов в клетке. Значение компартментализации в организации процессов обмена веществ.

Ключевые слова: мембраны, структура, функция.

Общая характеристика обмена веществ и энергии. Анаболизм икатаболизм - две стороны обмена веществ. Последовательность об-менных процессов в организме животных. Понятие 0 промежуточномобмене (метаболизме).

Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Пи-руватдегидрогеназный комплекс. Цикл трикарбоновых кислот. Единство живого и неживого мира как результат общности элементарного состава и- основных законов, определяющих превращение веществ и энергии. Свободная энергия и законы термодинамики. Отличительные особенности обмена веществ в живых организмах. Биологическое окисление и его особенности. Стадии биологического.окисления.

Характеристика дыхательной цепи и ее компонентов. Окислительное, фосфорилирование. Хемоосмотическая теория образования АТФ при окислении НАДН • Н* и ФАДН2 в дыхательной цепи. Субстратное фосфорилирование. Макроэргические соединения (нуклеозидди- и трифосфаты, ацилфосфаты, енолфосфаты, тиоэфиры, креатинфосфат) и их биологическая роль. Свободное окисление и его значение для организма животных. Основные функции цикла трикарбоновых кислот: интеграционная, амфиболическая (анаболическая и катаболическая), энергетическая и водороддонорная. Выход АТФ при окислении аце-тил-КоА.

Ключевые слова: анаболизм, катаболизм, цикл трикарбоновых кислот, биологическое окисление.

Обмен углеводов. Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Особенности переваривания и всасывания углеводов у жвачных животных. Основные метаболические пути промежуточного обмена углеводов. Анаэробный гликолиз, гликогенолиз - биологическая роль и выход АТФ в ходе^этих процессов. Значение анаэробного окисления углеводов для отдельных органов и тканей. Аэробное окисление углеводов. Выход АТФ при аэробном окислении глюкозы.

Пентозофосфатный путь превращения углеводов (окислительная и неокислительная ветви) и его биологическая роль.

Глюконеогнез. Основные неуглеводные предшественники глюкозы в организме, животных.

.Мехилмалонатный путь и его значение для жвачных животных. Особенности обмена углеводов у моногастричных и жвачных, животных, у новорожденных животных.

Биосинтез гликогена (гликогенез). Регуляция обмена углеводов. Содержание-глюкозы в крдвй ^животных. Нарушения углеводного обмена, дефекты гликолиза и пентозос^осфатного пути.*Гипо- и гипергликемия, глюкозурия. Сахарный диабет, гипогликемия поросят. Гликогенозы. Клинико-диагностическое значение показателей, характеризующих углеводный обмен: глюкоза, пировиноградная и молочная кислоты.

Ключевые слова: гликолиз, гликогенолиз, глюконеогенез, пентозофос-"фатный путь.

Обмен липидов. Переваривание и всасывание липидов. Значение в этих процессах желчных кислот/Особенности переваривания липидов у новорожденных и жвачных животных.

Промежуточный обмен липидов. Внутриклеточный лииолиз. Пути метаболизма глицерина.

Окисление глицерина в анаэробйых й аэробных условиях, выход АТФ при этих процессах. Катаболизм жирных кислот.- Активирование и транспорт их в митохондрии. |3-окислслие предельных жирных кислот с четным числом атомов углерода. Энергетический баланс окисления масляной, пальмитиновой и стеариновой кислот.

Кетоновые тела. Пути биосинтеза, биологическая роль. Особенности метаболизма кетоновых тел у жвачных животных. Выход АТФ при окислении ацетоуксусной и |3.гШДроксимасляной кислот. Биохимические аспекты возникновения кетозов. Кетонемия, кетонурия. Метаболизм арахидоновой кислоты. Простагландины, лейкотриены, тромбоксаны.

Биосинтез холестерина и его использование в организме животных. Перекисное окисление" липидов и антиоксидантная (ферментативная и неферментативная)^система организма. Регуляция и нарушения обмена лйішдов'. Клинико-диагностическое значение определения показателей липйдного обмена; липазы и липопротеинов,: общих липидов, триа-| цилглицеролов, холестерола, фосфолипидов, кетоновых тел. [Ключевые слова: липолиз, fi-окисление, кетогенез, перекисное окисление.

Синтез нуклеиновых кислот и белка.

Биосинтез ДНК. Репликация ДНК, матричный механизм репликации, ДнК-полимераза. Репарация генетических повреждений, рекомбинация ДНК. Мутагенез. Основы генной инженерии.

Биосинтез РНК. Транскрипция. ДНК-зависимые РНК-полимеразы. Обратная транскрипция.

Биосинтез белка. Общие принципы матричного биосинтеза. Транс-крипция и трансляция. Генетический код. Основные этапы синтезабелка. Активирование и отбор-аминокислот. Инициация, элонгация итерминация. Посттрансляционная модификация белков. Регуляциябиосинтеза белка. Полиморфизм белков. Наследственные болезни.Обмен белков и аминокислот.

Азотистый баланс, его изменения с возрастом и при патологии животных.

Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Протеолити-ческие ферменты. Особенности превращения белков и азотистых со-^единений у жйачных. ЛТрОцеесьГ распада белков и, аминокислот в тол-.,ртом отделе кишечника. Всасывание продуктов расщепления белков,транспорт аминокислот через клеточные мембраны* Особенности вса^сывания белков в кишечнике" новорожденных животных.

Пути.биосинтеза, ам^ошс'Іо^/в^^С^.йзміе; животных. Катаболизмамиио^йсйот. ДеззминирЬва (восстановительное,гидролитическое, внутримолекулярное, окислительное). Трансаминирование и его биологическая роль. Декарбоксилирование аминокислот и роль биогенных аминов в организме животных. Токсичность аммиака и пути его нейтрализации - образование аммонийных солей, амидов моноаминодикарбоновых аминокислот, биосинтез мочевины. Пути превращения безазотистых углеродных остатков аминокислот. Понятие о глюкогенных и кетогенных аминокислотах. Механизмы включения остатков аминокислот в ЦТК.

Особенности обмена отдельных аминокислот. Нарушения обмена белков и аминокислот. Диспротеинемии и парапротеинемии. Гипо- и -гиперпротеинемии. Нарушения биосинтеза и обмена отдельных белков (альбумина, трансферрина, иммуноглобулинов и др.). Нарушения обмеца сложных белков (хромопротеинов, нуклеопротеинов) и их значение в патогенезе ряда заболеваний.

Клинико-диагностическое значение показателей, характеризующих состояние белкового обмена: общего белка и белкового спектра сыворотки крови, остаточного азота, аммиака, мочевины, мочевой кислоты, креатина, креатинина, С-реактивного белка, билирубина и др. Ключевые, слова: биосинтез белка, обмен аминокислот, патобиохимия ' обмена белков, и аминокислот.

Взаимосвязь обмена углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислое.

Понятие об узловых метаболитах и их гюли в обмене веществ. Взаимосвязь углеводного и липидного обменов. Узловые метаболиты, связы-.вающие обмен углеводов и белков, углеводный и нуклеиновый обмены. Взаимосвязь обмена липидов и обмена белков. Ключевые слова: узловые метаболиты.

Гормоны. Общая, характеристика, классификация, номенклатура. Биосинтез и катаболизм гормонов. Гормональная регуляция как средство межорганной координации обмена веществ.

Механизмы действия гормонов. Рецепторы гормонов. Внутриклеточные посредники. Роль цАМФ, кальция, фосфоинозитов.

Белковые и пептидные гормоны (гормоны гипоталамуса, гипофиза, поджелудочной железы, паращитовидных желез, тимуса). Гормоны -производные аминокислот (гормоны щитовидной железы й мозгового слоя надпочечников). Стероидные гормоны (гормоны коркового слоя надпочечников, мужские и женские половые гормоны). Эндокринные нарушения (гипо- и гиперфункция желез внутренней секреции) и клинические проявления гормональных нарушений.

Ключевые слова: классификация, номенклатура, биосинтез и катаболизм, регуляция.

Обмен воды и минеральных солей.

Структура, свойства воды и ее роль в обмене веществ. Электролитный состав жидкостей организма. Регуляция водно-минерального обмена.

Макро- (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, сера, хлор, железо) и микроэлементы (медь, кобальт, йод, селен, марганец, молибден, цинк, фтор), их биологическая роль и участие в обмене веществ. Биогеохимические провинции и эндемии. Гипокупроз. Акобальтоз.

'Кислотно-основное равновесие и его регуляция. Оценка кислотно-основного-состояния в клинической практике (рН, рС02, сдвиг буферных оснований (СБО)). Буферные системы (гидрокарбонатная, гемо-глобиновая) и механизм их действия. Нарушения изогидрии. Ацидоз. Алкалоз.

Ключевые слова: макроэлементы, микроэлементы, кислотно-основное равновесие.

Биохимия крови; Функция крови. Химический состав плазмы и сыворотки крови (белки, небелковые азотистые соединения, углеводы, липиды, другие органические вещества, минеральные вещества). Ферменты сыворотки (плазмы) крови. Индикаторные, секреторные и экскреторные ферменты и их значение в диагностике заболеваний животных. Особенности химического состава и обмена веществ в форменных элементах. Дыхательная функция крови, гипоксические состояния.

Возрастные и видовые особенности химического состава крови животных. Исследования химического состава крови в клинической.практике. Изменения биохимических показателей крови при незаразных заболеваниях - нарушениях обмена веществ, гиповитаминозах, I недостаточности макро- и микроэлементов, заболеваниях печени (гепатите, гепатодистрофии, циррозе), диспепсии телят, гипотрофии поросят, гастроэнтеритах поросят и ягнят, атонии преджелудков, родильном парезе коров, бронхопневмонии. Изменения биохимических показателей крови при инфекционных и инвазионных заболеваниях. Ключевые слова: Химический состав, патобиохимия.

Биохимия печени. Химический состав. Роль печени в обмене углеводов, липидов, белков.

Фосфоролиз гликогена в печени. Желчные пигменты. Детоксикация различных веществ в печени. Микросомальноеокисление, цитохром Р450. Метаболизм лекарств и ядов. Фаза модификации. Фаза коньюгации.

Ключевые слова: роль в обмене веществ, метаболизм ксенобиотиков.

Биохимия мышечной ткани. Химический состав скелетной мускула-туры. Белки, небелковые азотистые экстрактивные вещества. Особен-ности химического состава гладких и сердечной мышц. Функцибнальная биохимия мышц. Особенности обмена углеводов в мышцах. Механизм мышечного сокращения. Биохимические изменения в мышечной ткани после убоя животных^ Окоченение. Созревание мяса. Глубокий автолиз. Изменения в мышечной ткани при патологиях. Миопатии.

Ключевые слова: химический состав, функциональная биохимия мышц.

Биохимия нервной ткани. Химический состав. Белки, углеводы, липиды. Функциональная связь между состоянием нервной ткани и обменом веществ в ней. Химизм возникновения и проведения нервных импульсов. Медиаторы.

Ключевые слова: химический состав, медиаторы. Биохимия почек и мочи. Структура нефрона и механизм образования мочи. Особенности обмена веществ в почках. Химический состав и физико-химические свойства мочи. Нарушения обмена веществ (белкового, вводноминерального и др.) при заболеваниях почек. Биохи-^ мическая диагностика патологии почек.

Функциональная и органическая протеинурия.

Ключевые слова: химический состав мочи, протеинурия. Биохимия молочной железы и молока. Пищевая и биологическая *ценность молока и молочных продуктов. Особенности обмена веществ в молочной железе. Биосинтез составных компонентов молока коров. Белки молока.

Казеин. Сывороточные белки. Липиды молока. Молочный жир. Лактоза, ее свойства и значение в производстве различных молочных продуктов. Ферменты, витамины, газы и минеральные вещества молока. Физико-химические свойства молока. Изменение химического состава молока и его свойств в течение лактации. Молозиво и его значение для новорожденных. Влияние охлаждения, пастеризации и стерилизации на химический состав и физико-химические свойства молока.

Ключевые слова: молоко, молозиво, химический состав.

Биохимия яйца. Биосинтез составных компонентов яйца. Химический состав скорлупы, яичного белка и желтка.

Ключевые слова: яйцо, химический состав.

Основная литература Березов, Т.Т. Биологическая химия: учебник / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. -М: Медицина, 1998. -702 с.

Биохимия животных: учебник / А.В. Чечеткин [и др.]; под ред. А.В. Чечет-кина.-М.: Колос, 1982. - 511 с.

Жеребцов, Н.А. Биохимия: учебник / Н.А. Жеребцов, Т.Н. Попова, В.Г. Ар-тюхов. - Воронеж:

Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 2002. - 696 с.

Кононский А.И. Биохимия животных: учеб. пособие для вузов / А.И. Конон-ский. - Киев: Вища школа, 1980. - 432 с.

Николаев, А.Я. Биологическая химия: учебник / А.Я. Николаев. - М.: Медицинское информационное агентство, 2004. - 566 с.

Строев, Е.А. Биологическая химия: учебник / Е.А. Строев. - М.Г"Высшая школа, 1986. - 479 с.

Хазипов, Н.З. Биохимия животных: учебник / Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова. - Казань: КГАВМ, 2003. - 312 с. Дополнительная литература Бохински, Р. Современные воззрения в биохимии / Р.Бохински; пер. с англ. Е.Ю. Крынецкого и Н.Ф. Крынецкой. - М.: Мир, 1988. - 544 с.

Бышевский, А.Ш. Биохимия для врача / А.Ш. Бышевский, О.А. Терсенов -Екатеринбург: Издательско-полиграфическое предприятие «Уральский рабочий», 1994. - 384 с.

Камышников, B.C. Справочник по клинико-биохимической лабораторной диагностике / B.C.

Камышников: в 2 т. - Минск: Беларусь, 2000. - 959 с.

Кнорре, Д.Г. Биологическая химия: учебник / Д.Г.Кнорре, С.Д. Мызина. -М.: Высшая школа, 1998. - 478 с.

Кон, P.M. Ранняя диагностика болезней обмена веществ / P.M. Кон, К.С. Рот. - М.: Медицина, 1986. - 638 с.

Кухта, В.К. Основы биохимии / В.К. Кухта, Т.С. Морозкина, А.Д. Таганович, Э.И. Олецкий. М.: Медицина, 1999. - 416 с.

Марри, Р. Биохимия человека / Р. Марри [и др.]. - М.: Мир, 1993. - 794 с.

Силаев, М.П. Биохимия животных: учебник / М.П. Силаев. - М.: МСХА, 1990. - 68 с.

Стояновский, СВ. Биоэнергетика сельскохозяйственных животных / СВ. Стояновский. - М.:

Агропромиздат, 1985. - 224 с.

Холод, В.М. Клиническая биохимия / В.М. Холод, А.П. Курдеко. - Витебск: ВГАВМ, 2005. с. 11. Хочачка, П. Биохимическая адаптация / П. Хочачка, Дж. Сомеро. - М.: Мир, 1988. с.

03.00.19 – паразитология, вет. * * Приказ Высшей аттестационной ко-миссии Республики Беларусь от 23 августа 2007 г. № Цель и задачи Целью изучения паразитологии является овладение теоретическими знаниями, практическими навыками, умениями лечения и профилактики инвазионных болезней животных, на основе познания законов паразитизма, биологии паразитов, их взаимоотношений со свободноживущими организмами.

Задачи: изучить биологию паразитических организмов; выяснить патогенез, клиническое проявление основных паразитозов; освоить методы диагностики, эффективные способы лечения и профилактики больных животных.

Требования к уровню знаний аспиранта Паразитология играет важную роль в формировании специалистов в области ветеринарной медицины, она является фундаментальной наукой для клинических и других специальных дисциплин и имеет с ними тесную связь. Дисциплина необходима специалистам для решения вопросов связанных с повышением резистентности, продуктивности, организации содержания, кормления, лечения животных и проведения профилактических мероприятий.

Содержание курса Паразитизм, его происхождение и распространение Адаптации организмов к паразитическому образу жизни Паразитофауна и среда Взаимоотношения между паразитом и хозяином Некоторые вопросы эпидемиологии и эпизоотологии паразитарных болезней Протозоология Основы общей гельминтологии Арахнология Энтомология

1. ПАРАЗИТИЗМ, ЕГО ПРОИСХОЖДЕНИЕ И РАСПРОСТРАНИЕ

Определение паразитизма и понятие о паразитах. Развитие и происхождение, природа и сущность паразитизма. Условия становления системы «паразит-хозяин».

Паразитизм и его взаимоотношения с другими типами биоценотических связей в животном мире (симбиоз, мутуализм, комменсализм, хищничество и др.).

Пространственные и временные отношения паразитов и хозяев (эктопаразитизм, эндопаразитизм, паразитизм временный, стационарный). Облигатный, факультативный, транзитный и ложный паразитизм.

Распространение паразитизма в животном мире. Явления гиперпаразитизма. Морфофизиологический и биологический прогресс, и регресс в эволюции паразитов. Паразитоценозы и ассоциативные болезни. Краткая история развития паразитологии.

Ключевые слова: паразитизм, симбиоз, мутуализм, комменсализм, хищничество, эктопаразитизм, эндопаразитизм.

2. АДАПТАЦИИ ОРГАНИЗМОВ К ПАРАЗИТИЧЕСКОМУ ОБРАЗУ ЖИЗНИ

Основные морфофизиологические и биохимические адаптации к паразитическому образу жизни. Функциональная морфология паразитов (особенности строения основных систем органов, органы фиксации, размеры и форма тела, покровы, устойчивость к ферментам хозяев, нервная система и реакция на внешние раздражители, освобождение личинок из яйцевых оболочек и чехликов, инцистирование, эксцистирование, питание).

Особенности метаболизма паразитических организмов.

Размножение паразитов, длительность их жизни. Плодовитость. Факторы, регулирующие численность паразитов.

Адаптации в развитии паразитов на эмбриональных и ларвальных стадиях (эмбриональное развитие вне организма хозяина, особенности строения и поведения личиночных стадий во внешней среде и в организме хозяина).

Адаптации паразитов в эволюции вида.

Классификация хозяев и их роль в онтогенезе паразита. Смена хозяев в жизненном цикле паразитов. Промежуточные и резервуарные хозяева паразитов и их происхождение.

Чередование поколений у паразитов. Длительность отдельных стадий.

Классификация жизненных циклов паразитов. Адаптации жизненных циклов паразитов к жизненным циклам хозяев.

Ключевые слова: органы фиксации, размеры и форма тела, покровы, устойчивость к ферментам хозяев, нервная система и реакция на внешние раздражители, освобождение личинок из яйцевых оболочек и чехликов, инцистирование, эксцистирование, питание.

3. Паразитофауна и среда Хозяин как среда обитания паразита. Зависимость паразитофауны от образа жизни хозяина.

Специфичность паразита и ее разновидности. Влияние на паразитофауну возраста хозяина, его размеров.

Взаимоотношения между разными видами паразитов в хозяине. Среда обитания хозяина и его влияние на паразитофауну. Паразиты как компоненты биоценозов хозяина. Сезонные изменения паразитофауны. Зависимость паразитофауны от миграции хозяина. Антропогенное воздействие на паразитофауну (акклиматизация, интродукция и т. д.).

Ключевые слова: акклиматизация, антропогенное воздействие, интродукция, паразитофауна.

4. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ МЕЖДУ ПАРАЗИТОМ И ХОЗЯИНОМ

Пути и механизмы проникновения паразитов в организм хозяина. Миграция паразитов в организме хозяев. Локализация паразитов.

Взаимоотношения паразита и хозяина в период внедрения, миграции, тканевой фазы, паразитирования имагинальных стадий. Двойственность (дуализм системы «паразит-хозяин».

Основные характеристики биологии паразита, определяющие особенности патогенеза при паразитарных заболеваниях.

Воздействие паразита на хозяина и реакция хозяина на паразита.

Патогенность паразита, разнообразие ее проявления.

Сенсибилизация организма хозяина антигенами паразита. Аллергические реакции при паразитозах.

Иммунитет при паразитарных болезнях (врожденный, приобретенный). Формы ее проявления.

Ключевые слова: дуализм, иммунитет, внедрение, миграция, патогенность, сенсибилизация, аллергические реакции при паразитозах.

5. НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ЭПИДЕМИОЛОГИИ И ЭПИЗООТОЛОГИИ ПАРАЗИТАРНЫХ

БОЛЕЗНЕЙ

Экстенсивность и интенсивность инвазии. Суперинвазия и реинвазия. Преимагинальные и имагинальная стадии инвазии. Трансмиссивные заболевания человека и животных. Природная очаговость паразитозов. Сезонность паразитарных болезней. Экономический ущерб от паразитарных заболеваний. Различные методы борьбы с паразитами. Биологические методы борьбы с возбудителями инвазионных болезней. Роль плановых и массовых противопаразитарных мероприятий. Достижения отечественной паразитологии в области борьбы с паразитами и возбудителями паразитарных заболеваний. Задачи паразитологической науки и практики.

Ключевые слова: суперинвазия, реинвазия, экстенсивность, интенсивность, очаговость, сезонность, экономический ущерб.

6. ПРОТОЗООЛОГИЯ Определение и содержание протозоологии. Основные этапы ее развития. Основы систематики простейших – паразитов человека и животных. Морфологические особенности, биология простейших. Особенности взаимоотношений паразитических простейших с хозяевами.

Эпизоотология протозойных болезней, патогенез и иммунитет при протозойных болезнях.

Пироплазмидозы: Бабезиоз и франсаиеллез крупного рогатого скота. Пироплазмозы лошадей и собак. Тейлериозы крупного рогатого скота. Нутталлиоз лошадей. Кокцидиозы. Морфология, биология, основы систематики кокцидий. Эймериозы и изоспорозы животных. Цистоизоспороз собак. Криптоспоридиоз. Токсоплазмоз. Саркоцистоз. Зоомастигофорозы. Трихомоноз крупного рогатого скота и свиней. Трипанозомозы лошадей. Цилиофорозы. Балантидиоз свиней. Прокариоты и вызываемые ими болезни. Анаплазмоз крупного рогатого скота, боррелиоз (трепанемоз, спирохетоз) свиней и птиц.

Ключевые слова: систематика, морфология, взаимоотношения, патогенез, иммунитет.

7. ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ГЕЛЬМИНТОЛОГИИ

Краткая история гельминтологии. Гельминтология от древних времен до наших дней. Развитие гельминтологии в Беларуси и в сопредельных странах. Положение гельминтов в системе животного мира.

Тип плоские черви. Класс трематоды. Анатомо-морфологическая характеристика трематод.

Размножение трематод. Жизненные циклы трематод. Хозяева трематод. Локализация трематод. Филогения и эволюции трематод. Общая систематика трематод. Класс цестоды. Анатомоморфологическая характеристика. Эмбриональное и постэмбриональное развитие цестод.

Жизненные циклы цестод. Филогения и эволюция цестод. Общая систематика цестод. Тип акантоцефалы или скребни. Анатомо-морфологическая характеристика скреб-ней. Эмбриональное и постэмбриональное развитие скребней. Практическое значение скребней. Жизненные циклы скребней. Филогения и эволюция скребней. Общая систематика скребней. Тип нематгельминты. Класс немато-ды. Анатомия паразитических нематод. Эмбриональное развитие. Жизненные циклы и экология паразитических нематод. Выделение яиц и личинок из организма хозяев и пути заражения нематодами. Филогенез нематод. Общая систематика нематод. Биология гельминтов. Стадии развития гельминтов. Эндоэкология и экзоэкология гельминтов. Категории хозяев по степени естественной восприимчивости к гельминтам. Происхождение явления смены хозяев. Степень связи гельминтов с внешней средой. Выделение гельминтов из организма хозяев. Развитие и локомоторная активность гельминтов во внешней среде. Пути и механизмы проникновения гельминтов в хозяев. Миграция гельминтов в организме беспозвоночных и позвоночных. Общие замечания по феномену миграции гельминтов в организме хозяев. Локализация гельминтов у беспозвоночных и позвоночных. Фиксация гельминтов. Длительность развития и жизни гельминтов, плодовитость. Половые функции гельминтов.

Изменчивость гельминтов. Аномалии у гельминтов. Паразиты (гиперпаразиты) и хищники гельминтов.

Гельминты и гельминтозы сельскохозяйственных животных. Диагностика гельминтозов. Методы прижизненной диагностики гельминтозов. Методы посмертной диагностики гельминтозов. Сбор, консервирование и пересылка гельминтов. Фиксация. Окраска гельминтов. Приготовление постоянных препаратов.

Общие принципы борьбы с гельминтозами животных. Пастбищная профилактика. Стойловое содержание животных. Обезвреживание внешней среды от гельминтозной инвазии. Химиопрофилактика.

Трематоды и трематодозы. Фасциолез. Парафасциолопсоз лосей. Парамфистоматозы. Дикроцелиоз. Описторхоз. Нотокотилидозы и простогонимозы птиц.

Цестоды и цестодозы. Тениидозы, при которых человек является окончательным хозяином возбудителей. Тениидозы, при которых собака и другие хищные млекопитающие являются окончательными хозяевами возбудителей. Анаплоцефалятозы жвачных и лошадей. Дифиллоботриоз плотоядных. Спарганоз животных. Гименолепидиидозы птиц.

Нематоды и нематодозы. Аскаридатозы животных. Трихоцефалез. Трихинеллез. Рабдидатозы животных. Оксиуратозы. Стронгилятозы желудочно-кишечного тракта жвачных. Стронгилятозы желудочно-кишечного тракта лошадей, диктиокаулез жвачных. Телязиоз крупного рогатого скота. Онхоцеркозы.

Ключевые слова: плоские черви, акантоцефалы, нематгельминты, история гельминтологии, анатомия, экология, биология гельминтов, диагностика гельминтозов, иммунологическая толерантность, гельминтозные процессы, химиопрофилактика.

8. АРАХНОЛОГИЯ Морфологическая характеристика, биология и основы систематики паукообразных. Характеристика паразитиформных и акариформных клещей.

Распространение, морфология и жизненный цикл акариформных клещей. Болезни, вызываемые акариформными клещами и мероприятия по их лечению и профилактике: саркоптозы, псороптозы и хориоптозы сельскохозяйственных животных; отодектозы и пушных зверей; демодекозы крупного рогатого скота и собак; кнемидокоптозы птиц. Морфология иксодовых клещей, их размножение и питание. Роль клещей в распространении возбудителей заболеваний человека и животных.

Ключевые слова: иксодовые клещи, паразитиформные и акариформные клещи, паукообразные.

9. ЭНТОМОЛОГИЯ Морфология, биология и основы систематики насекомых – паразитов человека и животных.

Роль насекомых в распространении инфекции и инвазии среди людей и животных. Интегрированный метод (экологический, биологический, химический) защиты животных от насекомых – возбудителей и переносчиков возбудителей болезней.

Энтомозы животных и мероприятия по их лечению и профилактике: гиподерматоз крупного рогатого скота; гастрофилезы лошадей; эстринидозы лошадей и овец; маллофагозы животных.

Гнус и роль его компонентов в патологии животных.

Мухи, вши, блохи, клопы, тараканы их эпизоотологическое и эпидемиологическое значение.

Ключевые слова: энтомозы, гиподерматоз, маллофагозы, гнус, мухи, вши, блохи, клопы, тараканы.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Основная Акбаев М.Ш. и др. Паразитология и инвазионные болезни животных/ М.Ш. Акбаев, А.А. Водянов, Н.Е. Косминков и др. - М.: Колос, 2002.

Беклемишев В.Н. Биоценологические основы сравнительной паразитологии. – Л.: Наука, 1970.

Ветеринарное законодательство. - М.: Агропромиздат, 1989.

Демидов Н.В. Гельминтозы животных. - М.: Агропромиздат, 1987.

Догель В.А. Общая паразитология. - Л.: ЛГУ, 1962.

Догель В.А., Полянский Ю.Н., Хейсин Е.М. Общая протозоология. - М.: АН СССР, 1962.

Павловский Е.Н. Общие проблемы паразитологии и зоологии..- Л.: АН СССР, 1961.

Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат, 1990.

Руководство по зоонозам. - Л: Медицина. 1983.

Шульц Р.С., Гвоздев Е.В. Основы общей гельминтологии.-Л.: Наука, 1970, 1972, 1976.- Т.т.

1,2,3.

Якубовский М.В., Карасев Н.Ф. Паразитарные болезни животных.- Мн. 1991.

Ятусевич А.И. Паразитология и инвазионные заболевания животных: Учебник для вузов/ А.И.

Ятусевич, Н.Ф.Карасев, М.В.Якубовский. - Мн.: Ураджай, 1998.

Ятусевич А.И. Практикум по паразитологии и инвазионным болезням животных: Учеб. пособие / А.И. Ятусевич, Н.Ф. Карасев, В.А. Ромашов и др.- Мн.: Ураджай, 1999.

Дополнительная Борьба с гельминтозами на фермах промышленного животноводства. - М.: Колос, 1975.

Ветэрынарная энцыклапедыя / Пад рэд. праф. А.I. Ятусевiча. - Мн.: Беларуская энцыклапедыя, 1995.

Гельминтологическая оценка пастбищ. - М.: Колос, 1973.

Генецинская Т.А. Трематоды. Их жизненные циклы, биология и эволюция.- М.: Наука, 1968.

Генецинская Т.А., Добровольский А.А. Частная паразитология: В 2 кн.-М.: Высш. школа, 1978.- кн.1: паразитические простейшие и плоские черви; кн. 2: Паразитические черви. Моллюски и членистоногие.

Жариков И.С. Гельминтозы жвачных животных/И.С. Жариков, Ю.Г. Егоров. - Мн.: Ураджай, 1977.

Жариков И.С., Якубовский М.В. и др. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий. Мн., 1981.

Заяц Р.Г. Основы общей и медицинской паразитологии/ Р.Г. Заяц, И.В. Рачковская, И.А. Карпов.- Мн.: МГМУ, 2002.

Каплич В.М. Гнус и меры борьбы с ним в Белоруссии/ В.М. Каплич, А.И. Ятусевич, М.В. Скуловец. - Мн.: Ураджай, 1994.

Карасев Н.Ф. Личиночные цестодозы животных/ Н.Ф.Карасев, Т.Г.Никулин, Н.К.Слепнев. Мн.: Ураджай, 1989.

Котельников Г.А. Гельминтологические исследования животных и окружающей среды. - Л.:

Колос, 1984.

Красочко П.А. Болезни сельскохозяйственных животных. – Мн.: ПЧУП «Бизнесофсет», 2005.

Степанова Н.И. Протозойные болезни животных. - М.-Л.: Колос, 1982.

Якубовский М.В., Ятусевич А.И. Паразитарные болезни свиней и их профилактика. - Мн.:

Ураджай, 1987.

Якубовский М.В. Диагностика, терапия и профилактика паразитарных болезней животных/ М.В. Якубовский, Н.Ф. Карасев. - Мн.: Хата, 2001.

Ятусевич А.И. Ветеринарная и медицинская паразитология: Энциклопедический справочник / А.И. Ятусевич, И.В. Рачковская, В.М. Каплич. - М.:Медицинская литература, 2002.

Ятусевич А.И. Криптоспоридиоз животных: Рекомендации по диагностике, терапии и профилактике/ А.И. Ятусевич, В.Ф. Савченко, С.Г. Нестерович и др. - Мн., 2000.

Ятусевич А.И. Малоизученные инфекционные и инвазионные болезни домашних животных/ А.И. Ятусевич, Н.Н. Андросик. - Мн.: Ураджай, 2001.

Ятусевич А.И. Протозойные болезни сельскохозяйственных животных/ А.И. Ятусевич – Витебск: УО «ВГАВМ», 2006.

03.00.13 – физиология, вет. * * Приказ Высшей аттестационной комиссии Республики Беларусь от 23 августа 2007 г. № 138 Цели и задачи Цель изучения дисциплины заключается в более детальном овладении, обобщении и систематизации знаний по вопросам, предусмотренным программой.

Настоящая программа исходит из того, что соискатель обладает знаниями и умениями в объеме общих принципиальных вопросов соответствующих учебных программ ВУЗов и фундаментальных учебников и позволяет квалифицировать его как профессионала по данной специальности.

Требования к уровню знаний аспиранта, соискателя Физиология играет важную роль в формировании специалистов, она является фундаментальной наукой для клинических и других специальных дисциплин и имеет с ними тесную связь.

Дисциплина необходима специалистам для решения вопросов связанных с повышением резистентности, продуктивности, организации содержания, кормления, лечения животных и проведения профилактических мероприятий.

Лица, специализирующиеся по отдельным разделам дисциплины, сдают экзамен по соответствующему разделу данной программы.

Содержание курса Система крови Сердечно-сосудистая система Физиология дыхания Физиология пищеварения Обмен веществ и энергии Физиология выделения Железы внутренней секреции и адаптация Размножение Лактация Физиология мышц и нервов Физиология центральной нервной системы Высшая нервная деятельность Этология

1. Система крови

1.1. Кровь, ее состав и физико-химические свойства. Функции крови. Циркулирующая и депонированная кровь. Осмотическое и онкотическое давление крови и их регуляция.

1.2. Эритроциты, их строение и функции. Количество эритроцитов в крови животных разных видов. Скорость оседания эритроцитов и значение этой реакции для клиники.

1.3. Гемоглобин. Соединение гемоглобина с газами и его роль в переносе кислорода и углекислоты. Факторы, влияющие на содержание гемоглобина и эритроцитов.

1.4. Лейкоциты. Количество лейкоцитов у разных видов животных. Лейкограмма и ее значение для клиники.

1.5. Свертывающая и противосвертывающая системы крови и их значение. Переливание крови. Нервная и гуморальная регуляция процессов кроветворения.

Ключевые слова: кровь, эритроциты, скорость оседания эритроцитов, гемоглобин, лейкоциты, свертывающая и противосвертывающая система крови, кроветворение.

2. Сердечно-сосудистая система

2.2. Meтоды исследования сердечно-сосудистой системы. Физиология сердца, его строение, клапанный аппарат.

2.2. Свойства сердечной мышцы (возбудимость, проводимость, сократимость, рефрактерность, автоматизм). Проводящая система сердца.

2.3. Ритм и частота сердечных сокращений. Влияние венозного притока крови на силу и частоту сердечных сокращений, закон Старлинга.

2.4. Биоэлектрические явления в сердце. Электро-, фоно-, вектор-, телекардиография. Нейрогуморальная регуляция сердечной деятельности.

2.5. Факторы, обеспечивающие движение крови по сосудам (артериям, капиллярам, венам).

Методы определения кровяного давления. Роль рефлексогенных зон в регуляции кровяного давления.

2.6. Артериальный пульс, его происхождение, характеристика. Основные сосуды для определения пульса у разных видов животных. Венный пульс.

2.7. Микроциркуляция. Артерио-венозные анастомозы, нервно-гуморальная регуляция тонуса сосудов. Сосудодвигательный центр. Особенности кровообращения в легких, головном мозге, коронарной системе, печени, почках. Современные представления о центральных механизмах регуляции кровообращения.

2.8. Кровяные депо и их роль в регуляции количества циркулирующей крови.

Ключевые слова: сердечно-сосудистая система, возбудимость, проводимость, сократимость, рефрактерность, проводящая система сердца, ЭКГ, кровяное давление, артериальный пульс, микроциркуляция, депо крови.

3. Физиология дыхания

3.1. Сущность процесса дыхания. Механизм вдоха и выдоха у животных разных видов. Защитные дыхательные рефлексы. Жизненная и общая емкость легких. Обмен газов между альвеолярным воздухом и кровью. Транспортировка газов кровью. Тканевое дыхание.

3.2. Дыхательный центр. Нервная и гуморальная саморегуляция дыхания. Понятие о кислородной задолженности. Bзаимосвязь дыхания и кровообращения.

3.3. Дыхание при мышечной деятельности, пониженном и повышенном атмосферном давлении. Изменение в дыхании у животных в связи с возрастом, продуктивностью и условиями содержания. Дыхание плода.

3.4. Особенности дыхания у птиц.

Ключевые слова: дыхание, вдох, выдох, дыхательные рефлексы, жизненная и общая емкость легких, тканевое дыхание, дыхательный центр.

4. Физиология пищеварения

4.1. Сущность и типы пищеварения. Роль И.П. Павлова в учении о пищеварении. Механизмы насыщения, голода, жажды. Виды обработки корма в пищеварительном тракте. Ферменты желудочно-кишечного тракта и их роль в переваривании пищи. Пищеварение в полости рта. Значение слюны в пищеварительных процессах у животных разных видов. Особенности слюноотделения у разных видов животных.

4.2. Пищеварение в желудке. Методы изучения желудочного пищеварения. Механизм регуляции выделения желудочного сока. Секреция желудочного сока на различные виды корма. Моторная функция желудка, ее регуляция. Гормоны и биологически активные вещества желудочно-кишечного тракта.

4.3. Особенности пищеварения в желудке у лошадей, свиней, жвачных. Роль микрофлоры в рубцовом пищеварении. Переваривание клетчатки, белка, крахмала, сахаров в рубце у жвачных.

4.4. Моторика преджелудков и ее регуляция. Желудочное пищеварение у молодняка жвачных в переходный период.

4.5. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке. Поджелудочная железа и методы изучения ее секреции. Сок поджелудочной железы, ее состав и peгуляция выделения.

4.6. Желчь, ее состав и свойства. Значение желчи в пищеварении. Нервно-гуморальная регуляция образования и выделения желчи.

4.7. Кишечный сок. Методы изучения секреции кишечного сока. Состав и свойства. Регуляция его секреции. Пристеночное пищеварение, его сущность и связь с полостным. Всасывание в пищеварительном тракте. Всасывание продуктов расщепления белков, жиров, углеводов. Регуляция процессов всасывания.

4.8. Адаптация секреторно-ферментативной деятельности пищеварительных желез к различным кормам и подготовке их к скармливанию.

4.9. Особенности пищеварения у домашней птицы.

Ключевые слова: типы пищеварения, голод, жажда, слюна, ферменты, гормоны и биологически-активные вещества желудочно-кишечного тракта, желудок, переваривание клетчатки, белка, крахмала, сахаров в рубце жвачных, желчь, кишечный сок, всасывание.

Обмен веществ и энергии

5.1. Сущность общего, основного, промежуточного и продуктивного обмена. Методы изучения обмена веществ.

5.2. Белки, их природа и физиологическое значение. Полноценные и неполноценные белки, заменимые и незаменимые аминокислоты. Белковый минимум. Конечные продукты белкового обмена и их выделения. Роль печени в белковом обмене.

5.3. Обмен углеводов. Значение углеводов для организма животных. Роль печени в углеводном обмене. Особенности углеводного обмена у жвачных. Регуляция углеводного обмена.

5.4. Обмен липидов. Энергетическое и структурное значение жиров. Роль бурого жира в поддержании температурного гомеостаза у новорожденных.

5.5. Взаимосвязь обмена белков, жиров и углеводов.

5.6. Витамины. Общая характеристика витаминов, их классификация и значение для организма.

5.7. Минеральные компоненты питания и их физиологическое значение. Обмен в организме натрия, калия, йода, железа и их регуляция.

5.8. Водный обмен и его регуляция. Роль печени в обмене веществ.

5.9. Обмен энергии. Питательные вещества как источник энергии. Прямая и непрямая калориметрия. Влияние внешних и внутренних факторов на энергетический обмен (прием корма, лактация, беременность и др.). Специфическое динамическое действие корма. Регуляция обмена энергии.



Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 | 6 |   ...   | 18 |
 
Похожие работы:

«Pacc~10Tpe110 11a 3ace)l.a1IHH Cornac0Ba1 MO 3aV1eCTHTenb.zmpeKTopa no ~ _ y~ npuKaJ N• «0 I» ceHrn6p51 201 «0 I» ceHrn6p51 Pa6oqan nporpaMMa Y'1e6uoro npe.nMeTa «reorpaclnH Poccuu» 8 KJiacc 2014-15 y'lefi11b1tt roll ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 8 КЛАСС Рабочая программа нормативно-управленческий документ ГБОУ характеризующий систему организации образовательной деятельности учителя географии по курсу «География России» в 8 классе на базовом уровне. Рабочая программа по географии 8-9 класс к...»

«Рабочая программа воспитателя группы кратковременного пребывания компенсирующей направленности № 6 «Особый ребенок», № 14 «Лекотека» на 2015-2016 учебный год Москва 2015 ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ГАОУ ШКОЛА «ШИК 16» ДОШКОЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ № 1 «УМКА» Группа кратковременного пребывания № 6 «Особый ребенок» компенсирующая Группа кратковременного пребывания №14 «Лекотека» компенсирующая РАЗРАБОТАНА В СООТВЕТСТВИИ С: • Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации» • Федеральным...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет» Прокопьевский филиал (Наименование факультета (филиала), где реализуется данная дисциплина) ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ (ПО ДОКУМЕНТОВЕДЕНИЮ) Направление подготовки 46.03.02/034700.62 Документоведение и архивоведение Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения Заочная Прокопьевск 2014...»

«МБОУ «Лицей № 48» города Калуги «Согласовано» «Утверждаю» Заместитель директора Директор МБОУ «Лицей №48» МБОУ «Лицей № 48» г. Калуги г. Калуги /_/ /_/ ФИО ФИО Приказ № «_» _2014 г от «_» 2014 г РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Технология (предмет) ДЛЯ КЛАССА НА 2014/2015 УЧЕБНЫЙ ГОД Ларькова Г.В. Учитель технологии высшей категории Калуга Пояснительная записка Общая характеристика программы Программа по технологии для основной школы предназначена для учащихся 6 классов МБОУ «Лицей №48», изучающих предмет...»

«КОНТРОЛЬНО-СЧЕТНАЯ ПАЛАТА ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ОТЧЕТ № 07/29 о результатах контрольного мероприятия «Проверка законного и результативного (эффективного) использования средств областного бюджета в процессе реализации долгосрочной целевой программы Иркутской области «О мерах по предотвращению распространения туберкулеза в Иркутской области» на 2013-2017 годы» 31 октября 2014 года г. Иркутск Рассмотрен на коллегии КСП области 30.10.2014 и утвержден распоряжением председателя КСП области от 31.10.2014...»

«ПРОЧТИ И РАСПЕЧАТАЙ ДЛЯ СВОИХ КОЛЛЕГ! НОВОСТИ РГГУ WWW.RGGU.RU ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ * 1 ноября 2010 г. * №35 ВЫХОДИТ ПО ПОНЕДЕЛЬНИКАМ ОТ РЕДАКЦИИ Уважаемые читатели! Перед вами тридцать пятый номер нашего еженедельника в этом году. Для Вашего удобства мы предлагаем Вам две версии этого электронного издания – в обычном Word'e и в универсальном формате PDF, который сохраняет все особенности оригинала на любом компьютере. Более подробные версии наших новостей на сайте университета...»

«Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Сосновская средняя общеобразовательная школа №2 р.п. Сосновка Тамбовской области Рассмотрена и рекомендована Утверждаю к утверждению Управляющим советом Приказ №213 от «01» сентября 2014 года Протокол №1 от «20» августа 2014 года Директор школы_Л.В. Платицына ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА НАЧАЛЬНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МБОУ СОСНОВСКОЙ СОШ №2 на 2014-2015 гг 1.Целевой раздел Пояснительная записка Цели программы: Создание условий для...»

«СОДЕРЖАНИЕ Стр. Раздел I. Программа дисциплины по выбору «Спортивный маркетинг».. Раздел II. Программно-содержательное обеспечение дисциплины по выбору «Спортивный маркетинг». Раздел III. Практические задания по дисциплине по выбору «Спортивный маркетинг». Раздел IV. Задания для самостоятельной работы по дисциплине по выбору «Спортивный маркетинг». 30 Раздел V. Примерные базовые вопросы к устному зачету по дисциплине по выбору «Спортивный маркетинг». 33 Раздел VI. Тематика рефератов,...»

«Содержание I. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.. 4 1 Общие сведения об образовательной организации. 4 1.1 Цель (миссия) Института, задачи.. 6 1.2 Система управления.. 7 1.3. Структурные подразделения, обеспечивающие учебный процесс и научно-исследовательскую деятельность. 1.4. Система менеджмента качества.. 11 2 Образовательная деятельность.. 13 2.1 Реализуемые образовательные программы. 13 2.2 Оценка качества по степени подготовленности выпускников к выполнению требований ГОС и ФГОС. 2.3...»

«Муниципальное казенное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 98» Рассмотрена на заседании Согласована Утверждена приказом ШМО _ с зам.директора по УВР директора школы Пр. №_ «»2014 г. пр.№ «_»2014г _ «»_2014 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по географии 6 класс Т.И.Кузьминых, учитель географии, высшая категория г.Железногорск 2014-2015 учебный год Пояснительная записка Статус документа Начальный курс географии – это первый по счету школьный курс географии. Начальный курс географии...»

«Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации Федеральная служба по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (РОСГИДРОМЕТ) ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «АРКТИЧЕСКИЙ И АНТАРКТИЧЕСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ» (ФГБУ «ААНИИ») ПРОГРАММНЫЙ КОМПЛЕКС ПЛАНИРОВАНИЯ, СОПРОВОЖДЕНИЯ, КОНТРОЛЯ И АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ОБРАБОТКИ ДАННЫХ ЗИМНЕГО МАРШРУТНОГО УЧЕТА Руководство пользователя Внимание, в связи с текущими обновлениями интерфейсных и программных...»

«КОНТРОЛЬНО-СЧЕТНАЯ ПАЛАТА ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ № 05/26-э о результатах экспертно-аналитического мероприятия «Плата, взимаемая с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в организациях, осуществляющих образовательную деятельность» г. Иркутск 29.09.2014 Рассмотрено на коллегии КСП области 30.09.2014 и утверждено распоряжением председателя КСП области от 30.09.2014 № 91-р Основание для проведения...»

«ОбщерОссийская Общественная Организация «сОюз машинОстрОителей рОссии» информационный бюллетень №3, март 2015 г. москва г. Содержание Слово лидера НовоСти Союза машиНоСтроителей роССии деятельНоСть Комитетов и КомиССий НовоСти региоНальНых отделеНий Премьера рубриКи «от Первого лица» зал трудовой Славы Союза машиНоСтроителей роССии имеНиННиКи аПреля итоги работы региоНальНых отделеНий Союза Слово лидера дорогие друзья! Союзу машиностроителей России в апреле исполняется восемь лет. Прошло не так...»

«СОДЕРЖАНИЕ Стр.1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГОМОДУЛЯ 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 4 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 6 4.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 27 5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО 30 МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 03. Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения 1.1....»

«Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 163 Центрального района Санкт-Петербурга РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА По литературе 6 класс Авторская программа В.Я. Коровина, В.П. Журавлев, В.И. Коровин, И.С.Збарский, В.П. Полухина ОСНОВНОЕ ОБЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ Разработчик: Морозова Ю.В. учитель русского языка и литературы первой квалификационной категории Санкт Петербург I. Пояснительная записка. Статус документа Настоящая программа по литературе для 6...»

«ТЕКУЩИЕ МЕЖДУНАРОДНЫЕ ПРОЕКТЫ, КОНКУРСЫ, ГРАНТЫ, СТИПЕНДИИ (добавления по состоянию на 16 июля 2014 г.) Июль 2014 года Стипендии на участие в 50-й Конференции IATEFL для преподавателей английского языка (Международная ассоциация учителей английского языка, Бирмингем, Великобритания) Конечный срок подачи заявки: 23 июля 2015 года Веб-сайт: www.iatefl.org/annual-conference/birmingham-2016 13-16 апреля 2016 года в Бирмингеме (Великобритания) пройдет 50-ая Конференция для преподавателей английского...»

«Годовой отчет Открытого Акционерного Общества «Всероссийский центр изучения общественного мнения» (ВЦИОМ) за 2010 год Москва, 2011 Оглавление 1. Общие данные о компании 1.1 Развитие 1.2 Настоящее время 2. Организационная структура 2.1 Структура 2.2 Кадровый состав 2.3 Исполнительный орган 2.4 Состав совета директоров 3. Положение в отрасли 4. Результаты деятельности компании за 2010 год 4.1 Финансово-хозяйственная деятельность 4.2 Основные производственные показатели 4.3 Филиальная сеть 4.4...»

«Содержание Информация об итогах проведения экспертизы проектов государственных программ Российской Федерации Государственная программа Российской Федерации «Развитие здравоохранения» Государственная программа Российской Федерации «Развитие образования». Государственная программа Российской Федерации «Социальная поддержка граждан» Государственная программа Российской Федерации «Доступная среда». 18 Государственная программа Российской Федерации «Обеспечение доступным и комфортным жильем и...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ СК РГУТиС УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» стр. 1 из УТВЕРЖДАЮ Директор Института сервисных технологий _ И.Г. Чурилова «» 201_ г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (СПО) ОП.08. Web-дизайн основной образовательной программы среднего профессионального образования – программы подготовки специалистов среднего звена по специальности: 54.02.01 Дизайн (по отраслям)...»

«Консалтинговая группа «Финансистъ» ПРОЕКТ программы комплексного развития систем коммунальной инфраструктуры муниципального образования ЗАТО г. Североморск до 2025 года Программный документ Санкт-Петербург 2014 г. СОДЕРЖАНИЕ ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ЦЕЛЬ И НАЗНАЧЕНИЕ РАБОТЫ СРОКИ И ЭТАПЫ ХАРАКТЕРИСТИКА СУЩЕСТВУЮЩЕГО СОСТОЯНИЯ КОММУНАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ 1 КРАТКИЙ АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩЕГО СОСТОЯНИЯ СИСТЕМ РЕСУРСОСНАБЖЕНИЯ 1.1 СИСТЕМА ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ 1. СИСТЕМА ТЕПЛОСНАБЖЕНИЯ 1.3 СИСТЕМА ВОДОСНАБЖЕНИЯ 1....»







 
2016 www.programma.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Учебные, рабочие программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.