WWW.PROGRAMMA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Учебные и рабочие программы
 


Pages:     | 1 |   ...   | 6 | 7 || 9 | 10 |   ...   | 18 |

«УТВЕРЖДЕНО Указ Президента Республики Беларусь 01.12.2011 № 56 ПОЛОЖЕНИЕ о подготовке научных работников высшей квалификации в Республике Беларусь ГЛАВА 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1. Настоящим ...»

-- [ Страница 8 ] --

1. Гигиена воздушной среды Ключевые слова: микроклимат, температура, влажность, газовый состав, животные, гигиена, воздушная среда.

Климатические и погодные условия, их влияние на здоровье и продуктивность. Влияние высоких и низких температур на организм животных. Профилактика простудных заболеваний. Радиационная обстановка Республики Беларусь. Теплообмен между организмом и внешней средой.

2. Микроклимат Ключевые слова: аэростазы, микроклимат, помещение, животные, продуктивность, здоровье, сохранность Факторы, определяющие микроклимат. Нормативы микроклимата. Влажность воздуха, температура, газовый состав. Меры борьбы с вредными газами в помещениях. Аэростазы. Оптическое излучение, ультрафиолетовое и инфракрасное излучения. Нормирование освещенности, расчет дозы. Производственные шумы.

3. Гигиенические требования к почве и охрана ее от загрязнения Ключевые слова: почва, состав, минерализация, очистка, обеззараживание.

Состав почвы. Биогеохимические провинции. Биологические свойства почвы. Самоочищение почвы. Санитарная оценка почвы. Уничтожение и утилизация трупов у животных. Способы хранения и обеззараживания навоза.

4. Гигиенические требования к воде, водоснабжению и поению сельскохозяйственных животных Ключевые слова: вода, водоснабжение, источники водоснабжения, состав воды, системы водоснабжения, гигиена воды, обеззараживание, очистка.

Значение воды в животноводстве. Санитарно-гигиенические требования к воде. Физические, химические и биологические свойства природных вод. Охрана водоисточников от загрязнения.

Зоны санитарной охраны. Методы контроля качества воды. Системы водоснабжения. Методы очистки воды, методы обеззараживания воды. Водное законодательство Республики Беларусь.

Государственный контроль и охрана природных вод от загрязнения.

5. Гигиенические требования к кормам и кормлению сельскохозяйственных животных Ключевые слова: корма, состав, питательность, рацион, премикс, кормление.

Требования при заготовке кормов. Хранение. Транспортировка. Подготовка к использованию кормов. Методы оценки доброкачественности кормов. Профилактика заболеваний животных вследствие нарушений санитарно-гигиенических правил и норм кормления. Диетическое кормление. Требования к комбикормовым заводам, транспорту для кормов.

6. Гигиенические требования к помещению для сельскохозяйственных животных Ключевые слова: гигиена, содержание, помещения, фермы, комплекс, крупный рогатый скот, свиньи, овцы, птицы, санация.

Типы ферм и помещений для животных. Требования к участку для строительства животноводческих объектов. Устройства выгульных площадок, дезбарьеров и санпропускников. Требования к строительным материалам. Меры по обеспечению оптимального микроклимата. Отопление и вентиляция их виды. Подстилочные материалы и их оценка.

Гигиена пастбищного содержания сельскохозяйственных животных 7.

Ключевые слова: пастбище, крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади, содержание, профилактика.

Стойлово-пастбищное, пастбищное, пастбищно-лагерное, стойлово-лагерное содержание животных. Гигиенические требования к культурным пастбищам. Подготовка пастбищ, водопоев и прогонов. Значение загонной системы пастьбы. Перевод животных с пастбищного содержания на стойловое.

8. Гигиена ухода за сельскохозяйственными животными Ключевые слова: уход, чистка, профилактика, содержание, кормление.

Значение рационального ухода за животными. Приемы ухода за молочной железой, кожей, копытами, конечностями и рогами животных. Травматизм и его профилактика. Купание и мойка животных. Моцион, его виды, влияние на здоровье и продуктивность. Профилактика стрессов.

9. Гигиена крупного рогатого скота Ключевые слова: крупный рогатый скот, продуктивность, стрессы, отел, молозиво, кормление, заболеваемость Виды предприятий и их характеристика. Нормы технологического проектирования. Оборудование коровников, телятников, родильных отделений, денников, привязей, кормушек, поилок.

Системы и способы содержания крупного рогатого скота. Гигиена отела. Уход за выменем.

Гигиена доения коров. Профилактика маститов. Гигиена летнего содержания. Выращивание телят.

10. Гигиена свиней Ключевые слова: кормление, заболеваемость, свиньи, поросята, продуктивность, стрессы, молозиво, опорос.

Свиноводческие фермы и комплексы. Основные виды производственных зданий и требования к ним. Нормы технологического проектирования и санитарно-гигиенические требования к содержанию свиней. Системы содержания. Гигиенические требования к уходу, содержанию и кормлению свиноматок, хряков-производителей, поросят и свиней на откорме. Гигиена опоросов и уход за новорожденными поросятами. Отъем поросят. Требования при откорме свиней.

Профилактические мероприятия в свиноводстве.

11. Гигиена овец и коз Ключевые слова: овцы, кормление, стрижка, содержание, микроклимат, помещения.

Системы содержания овец и коз. Требования к содержанию овец и коз разного направления продуктивности. Гигиена стрижки овец. Воспроизводство овец и коз. Методы выращивания ягнят и козлят. Уход за новорожденными.

12. Гигиена лошадей Ключевые слова: лошади, кормление, уход, тренинг.

Системы содержания лошадей. Содержание лошадей на летних пастбищах. Требования к содержанию и кормлению лошадей. Особенности поения лошадей. Гигиена воспроизводства лошадей. Гигиена содержания и кормления жеребят. Отъем жеребят. Тренинг молодняка.

Профилактика травматизма. Гигиенические требования к упряжке, уход за ней.

13. Гигиена птицы Ключевые слова: птица, стрессы, условия содержания, кормление, батареи, птицефабрики, птицефермы, микроклимат, световой режим.

Системы и способы содержания птицы. Содержание птицы в клеточных батареях. Содержание птицы на глубокой подстилке. Световой режим в птицеводстве. Требования к инкубационным яйцам и режиму инкубации разных видов птицы.

14. Гигиена пушных зверей Ключевые слова: кролики, пушные звери, кормление, уход за пушными зверями, микроклимат в помещениях для зверей.

Системы содержания кроликов и пушных зверей. Особенности гигиены воспроизводства кроликов и пушных зверей. Гигиенические требования к уходу и кормлению. Гигиена выращивания молодняка пушных зверей.

15. Гигиена рыб и рыбоводных водоемов Ключевые слова: рыба, прудовое рыбоводство, вода, требования к воде, корма для рыб, разведение рыбы.

Требования, предъявляемые к выбору водоема для прудового рыбоводства. Режим использования водоемов, требования к воде. Контроль качества воды. Разведение рыбы. Перевозка живой рыбы и мальков.

16. Гигиена пчел Ключевые слова: пчелы, кормовая база, заболевание пчел, ульи, пасечные постройки.

Гигиенические требования к медоносной базе. Ульи, пасечные постройки. Содержание пчел в разные периоды года. Профилактика заболеваний и отравлений пчел..

17. Естественная резистентность организма и пути ее повышения Ключевые слова: резистентность, животные, физиология, гормоны, профилактика, препараты.

Понятие резистентности. Неспецифические и специфические факторы защиты. Критические периоды спада резистентности. Кормовые и специальные методы повышения резистентности.

Контроль за состоянием здоровья животных.

Экологические вопросы мониторинга воздушной среды, воды, почвы, 18.

кормов Ключевые слова: экология, мониторинг, продукция, защита от загрязнения.

Мониторинг воздушной среды. Загрязнение среды производством сельскохозяйственного и другого направления. Наблюдение. Динамика роста или снижение того или иного показателя.

Производство экологически чистой продукции.

19. Экологическая безопасность при производстве продукции сельского хозяйства Ключевые слова: экология, безопасность, продукция, комплексы.

Применение антибиотиков, гербицидов и др. химических веществ при производстве продукции животноводства. Дезинфекция помещений и ее влияние на окружающую среду. Крупные животноводческие комплексы и их влияние на воздушную среду, воду, почву. Качество продукции.

Ветеринарно-санитарная экспертиза Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к ним. Ветеринарно-санитарные мероприятия при транспортировке убойных животных.

Ветеринарно-санитарное и экономическое значение предприятий по убою и переработке скота и птицы.

Режим предубойного содержания животных на мясоперерабатывающих предприятиях.

Современные технологические схемы убоя животных и первичная переработка их.

Пищевое и биологическое значение мяса.

Особенности послеубойного осмотра органов и тушек птицы. Особенности экспертизы туш диких промысловых животных и пернатой дичи.

Клеймение туш с учетом их ветеринарно-санитарного состояния и категории упитанности.

Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя скота и птицы при обнаружении инфекционных болезней Ветеринарно-санитарная оценка туш, органов и других продуктов убоя скота и птицы при обнаружении инвазионных болезней.

Ветеринарно-санитарная оценка туш и органов животных при септических процессах, болезнях незаразной этиологии, отравлениях различными токсическими веществами.

Радиометрический контроль продуктов животноводства.

Пищевые токсикоинфекции и токсикозы и их профилактика по линии ветеринарной службы.

Изменения в мясе при неправильном хранении.

Методы определения свежести и порчи мяса.

Ветеринарно-санитарный контроль и правила использования мяса экстренно убитых животных.

Консервирование мяса низкой температурой; гигиена хранения мяса в холодильниках.

Основы технологии производства баночных консервов.

Ветеринарно-санитарные и технологические требования при изготовлении колбасных изделий.

Ветеринарно-санитарный контроль при перевозке скоропортящихся продуктов животноводства.

Основы технологии, гигиена получения и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов.

Ветеринарно-санитарная и товарная оценка яиц.

Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и продуктов пчеловодства.

Экспертиза и санитарная оценка свежих и консервированных растительных продуктов.

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на рынках.

Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к ним.

Ветеринарно-санитарные мероприятия при транспортировке убойных животных Ключевые слова: убойные животные, крупный рогатый скот, свиньи, птица, молодняк, взрослые, категория, упитанность, партия, транспортное средство, погрузка, перевозка, документы.

Характеристика убойных животных, их заготовка и современные требования, предъявляемые к ним. Определение упитанности животных. Требования действующих стандартов к категориям упитанности скота и птицы. Ветеринарно-санитарные правила заготовки убойных животных.

Основные задачи ветеринарных специалистов при организации транспортировки животных.

Факторы, влияющие на благополучие перевозимых животных. Способы транспортировки.

Транспортная документация и ее значение. Подготовка животных к транспортировке. Требования к транспортным средствам, к погрузке и содержанию убойных животных в пути. Мероприятия по снижению потерь живой массы и упитанности. Болезни животных, связанные с транспортировкой. Перевозка животных на особых условиях. Изолирование и карантинирование убойных животных. Ветеринар-но-санитарные мероприятия на транспорте. Дезопромывочные станции и пункты, их назначение. Порядок санитарной обработки транспортных средств.

Ветеринарно-санитарное и экономическое значение предприятий по 2.

убою и переработке скота и птицы Ключевые слова: мясоперерабатывающее предприятие, проектирование, территория, дороги, здание, база, карантин, полы, стены, потолок, температура, освещение, влажность, вода, очистка, бактериальное обсеменение.

Ветеринарно-санитарное и экономическое значение предприятий по убою и переработке скота и птицы. Ветеринарно-санитарные требования к выбору места и строительству мясоперерабатывающих предприятий. Санитарно-гигиенические и технические требования к производственным цехам и их оборудованию. Водоснабжение, удаление сточных вод, их очистка и обеззараживание с соблюдением закона об охране природы.

3. Режим предубойного содержания животных на мясоперерабатывающих предприятиях Ключевые слова: предубойная подготовка, голодная выдержка, водопой, убой, болезни, химиопрепараты, вакцинация, температура, агония, лечение, радионуклиды, рыба, гравий, заразные болезни, правила ветсанэкспертизы.

Порядок сдачи и приема животных. Мероприятия при доставке больных животных, при обнаружении трупа. Режим предубойного содержания животных на мясоперерабатывающих предприятиях, его влияние на убойный выход, качество мясной продукции и ее санитарногигиеническое состояние. Подготовка к убою животных, их предубойный осмотр и его значение. Болезни, при которых животных не допускают к убою или направляют для убоя на санитарную бойню. Ветеринарные правила допуска на убой больных и вакцинированных животных. Регистрация предубойного осмотра животных.

4. Современные технологические схемы убоя животных и первичная переработка их Ключевые слова: переработка, оглушение, обескровливание, съемка шкуры, за-беловка, поддувка, внутренние органы, туша, полутуша, зачистка, клеймение, взвешивание холодильник, крупный рогатый скот, свиньи, шпарка, опалка, крупон, птица, оперение, санитарная оценка.

Технологические линии по убою и переработке животных и первичной обработке туш и внутренних органов. Особенности технологии убоя и обработки туш различных видов животных на конвейерных линиях мясокомбинатов, на бойнях и скотобойных пунктах. Нормы выхода массы мяса, жира-сырца, субпродуктов и других продуктов убоя.

5. Пищевое и биологическое значение мяса Ключевые слова: точки, голова, внутренние органы, туша, финальная, нижнечелюстные лимфоузлы, нож, вилка, мусат, селезенка, желудочно-кишечный тракт, ливер, вымя, почки, мочевой пузырь, лимфатические узлы, конвейер, мясо, влага, белки, липиды, экстрактивные, минеральные вещества, ферменты, витамины, рынок.

Мясо, его пищевое и биологическое значение. Морфология, химический состав и физикохимические свойства мяса. Изменения в мясе после убоя. Созревание (ферментация) мяса и его сущность. Факторы, влияющие на процесс созревания мяса. Влияние микрофлоры на послеубойные изменения в мясе. Особенности созревания мяса больных и утомленных животных.

Основы товароведения мяса. Влияние вида, пола, возраста, упитанности, породы животных и других факторов на качество мяса. Классификация мяса по виду животных, полу, возрасту, упитанности, термическому состоянию и пищевому назначению. Товароведческая оценка и маркировка мяса. ГОСТы. Сортовая разделка туш для розничной торговли. Определение видовой принадлежности мяса и методы установления его фальсификации. Современные методы дифференциации видовой принадлежности мяса и продуктов его переработке. Организация, методика и порядок по-слеубойного ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш на конвейерных линиях мясокомбинатов и лабораториях ветсанэкспертизы на рынках.

6. Особенности послеубойного осмотра органов и тушек птицы. Особенности экспертизы туш диких промысловых животных и пернатой дичи Ключевые слова: птица, навеска, электрооглушение, обескровливание, ванна, воскование, потрошение, голова, шея, ноги, зоб, трахея, пищевод, внутренние органы, кишечник, брыжейка, грудобрюшная полость, желудок, кутикула, тушка, дикие животные, пернатая дичь.

Птицеперерабатывающие предприятия. Птица сельскохозяйственная для убоя (действующие ГОСТы). Правила транспортировки и приемки. Оформление сопроводительной документации. Подготовка к убою. Предубойный ветеринарный осмотр. Особенности убоя и переработки птицы различных видов. Организация и методика осмотра тушек и внутренних органов.

Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям (цехам) переработки птицы и производства яйцепродуктов.

Способы и правила добычи диких животных охотничьим промыслом. Особенности послеубойного ветосмотра туш и органов диких животных и пернатой дичи. Морфологический и химический состав, особенности созревания и методы определения свежести мяса. Послеубойная диагностика болезней и ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при выявлении инфекционных, инвазионных и незаразных болезней (в том числе травмах и других местных патологиях). Охрана окружающей среды и дикой фауны в местах промысла.

7. Клеймение туш с учетом их ветеринарно-санитарного состояния и категории упитанности Ключевые слова: упитанность, категория, туша, полутуша, четвертина, органы, клейма, штампы, ответственность, контроль, переклеймение, ветеринарные, дополнительные.

Мясо и мясопродукты (субпродукты) животных и птицы, а также диких животных и пернатой дичи подлежащее ветеринарно-санитарной экспертизе с последующим их клеймением. Ветеринарные клейма и ветеринарные штампы. Порядок клеймения мяса и субпродуктов.

8. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя скота и птицы при обнаружении инфекционных болезней Ключевые слова: ветсанэкспертиза, инфекционные болезни, истощение, передача, человек, бактериологическое исследование, обезвреживание, сжигание, утилизация, уничтожение, проварка, баночные консервы, колбасные изделия.

Классификация инфекционных болезней животных и птицы по степени опасности для человека с позиций ветсанэкспертизы. Предубойная и послеубойная дифференциальная диагностика болезней. Ветеринарно-санитарная оценка туш, органов и других продуктов убоя при обнаружении инфекционных болезней, передающихся человеку через мясо, с учетом патогенности и устойчивости возбудителя и выраженности патологоанатомических изменений. Охрана труда и техника безопасности обслуживающего персонала при обнаружении зооантропонозных болезней. Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике заболеваний животных. Дезинфекция помещений и оборудования.

9. Ветеринарно-санитарная оценка туш, органов и других продуктов убоя скота и птицы при обнаружении инвазионных болезней Ключевые слова: болезни, инвазия, мясо, диафрагма, компрессориум, утилизация, уничтожение, массеторы, замораживание, посол, проварка, туша, внутренние органы, желтушность.

Классификация инвазионных болезней животных и птицы по степени опасности для человека, их предубойная и послеубойная дифференциальная диагностика. Особенности локализации возбудителя, источники и пути распространения. Ветеринарно-санитарная оценка туш и органов при обнаружении инвазионных болезней животных, передающихся и не передающихся человеку через мясо.

10. Ветеринарно-санитарная оценка туш и органов животных при септических процессах, болезнях незаразной этиологии, отравлениях различными токсическими веществами Ключевые слова: экстренный убой, истощение, исхудание, токсикоинфекции, туша, внутренние органы, проварка, баночные консервы, колбасные изделия, жел-тушность, утилизация, уничтожение.

Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов убойных животных при обнаружении механических повреждений тканей, гнойных воспалительных процессов, ожогов, исхудания и истощения, новообразований, нарушений пигментации тканей, а также при болезнях желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, сердечнососудистой и мочеполовой систем, стрессах, патологии обмена веществ и др.

Причины и характер отравлений сельскохозяйственных животных. Влияние природы яда и его содержания в органах и мышечной ткани на их пищевую, биологическую ценность и ветеринарно-санитарную оценку. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и органов животных при различных видах отравления и обработке ветпре-паратами. Порядок и сроки убоя животных при острых отравлениях пестицидами, а также при применении антибиотиков. Методы определения МДУ и остаточных количеств пестицидов и антибиотиков в мясной продукции.

11. Радиометрический контроль продуктов животноводства Ключевые слова: радиационное поражение, приемка-сдача, партия, термометрия, радиоактивные вещества, радионуклиды, допустимые уровни, агония, истощение, документы, дезактивация, лучевая болезнь, сроки убоя, порядок убоя, переработка, ветсанэкспертиза.

Биологическое действие ионизирующих излучений. Система радиационного контроля продуктов животноводства на территории РБ. Сроки убоя животных, подвергшихся радиационному облучению. Ветсанэкспертиза туш мяса и органов при внешнем и внутреннем облучении убойных животных. РДУ РБ. Дезактивация мяса и молока.

12. Пищевые токсикоинфекции и токсикозы и их профилактика по линии ветеринарной службы Ключевые слова: токсикоинфекция, токсикоз, сальмонеллез, колибактериоз, условнопатогенная микрофлора, стафилококкоз, стрептококкоз, ботулизм, токсин.

Пищевые болезни людей и их классификация по этиологическому принципу. Роль мяса, мясных, молочных и др. продуктов в возникновении заболеваний человека.

Токсикоинфекции сальмонеллезной этиологии. Характеристика бактерий рода сальмонелла и методы их типизации. Патогенность сальмонелл для животных и человека. Эпидемиология пищевых сальмонеллезов. Ветеринарно-санитарная оценка мяса и готовых пищевых продуктов, обсемененных бактериями из рода сальмонелла.

Токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенными микроорганизмами (БГКП, протей, спирохеты, иерсении и др.). Морфология, культуральные и биохимические свойства этих бактерий. Методы их типизации и дифференциации. Патогенность этих бактерий для человека и животных. Источники и пути обсеменения мяса и других пищевых продуктов. Ветеринарносанитарная оценка мяса и готовых продуктов при обнаружении этих микроорганизмов.

Токсикозы, вызываемые стафилококками, стрептококками и анаэробными микроорганизмами. Характеристика этих бактерий. Эпидемиологическая роль пищевых продуктов в возникновении токсикозов стафилококковой и стрептококковой этиологии. Ветеринарносанитарная оценка продуктов убоя, обсемененных стафилококками, стрептококками и клостридиум ботулинум. Профилактика цищевых токсикоинфекции и токсикозов по линии ветеринарной службы.

13. Изменения в мясе при неправильном хранении Ключевые слова: хранение, порча, загар, ослизнение, плесневение, покраснение, свечение, гниение, парное мясо, санитарная оценка, зачистка, органолептика, ба-кисследование, обезвреживание, утилизация.

Послеубойные (нежелательные) изменения мяса и мясопродуктов при нарушении режимов хранения: загар, ослизнение, плесневение, покраснение, свечение и др. виды пороков. Причины и условия их возникновения. Гниение мяса, сущность процесса. Состав микрофлоры и биохимические изменения в мясе на различных стадиях гниения. Факторы, способствующие гниению мяса. Профилактика гниения мяса. DFD- и PSE-мясо, причины и факторы развития.

14. Методы определения свежести и порчи мяса Ключевые слова: органолептический, микробиологический, гистологический метод, проба (образец), внешний вид, цвет, консистенция, запах, жир, сухожилия, бульон, летучие жирные кислоты, распад белков, сернокислая медь, пероксидаза, микроскопия.

Методы определения свежести мяса по ГОСТам. Патологоанатомический и органолептический метод (состояние места зареза, степень обескровливания туши, изменения в лимфатических узлах и органах). Лабораторные методы. Санитарная оценка мяса в зависимости от его свежести.

15. Ветеринарно-санитарный контроль и правила использования мяса экстренноубитых животных Ключевые слова: здоровые, больные, агония, условно-годное мясо, проварка, посол, замораживание, жир, перетопка, температура, крепость, тузлук.

Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям, перерабатывающим больных животных. Прием и переработка больных животных, особенности ветсанэкспертизы и лабораторный контроль доброкачественности продуктов убоя. Способы и порядок санитарной обработки и режимы обезвреживания мяса и субпродуктов, сроки и пути их реализации. Экстренный убой животных и порядок его проведения. Методы распознавания мяса, полученного от здоровых и больных животных, а также убитых в атональном состоянии. Санитарная оценка и правила использования мяса экстренно убитых животных. Ветеринарное клеймение продуктов убоя животных. Условно-годное мясо, способы его обезвреживания и порядок использования.

16. Консервирование мяса низкой температурой; гигиена хранения мяса в холодильниках Ключевые слова: холод, холодильник, тип, требования, температура, охлаждение, замораживание, метод, хранение, дефростация, пороки, дезинфекция, дератизация, перевозка.

Биологические принципы консервирования. Методы консервирования, их санитарное и экономическое значение. Консервирование мяса низкой температурой. Источники получения холода. Ледяное и льдосолевое охлаждение. Режимы температуры, влажности, циркуляции воздуха в холодильных складах (камерах). Замораживание мяса. Требования действующих ГОСТов к охлажденному и замороженному мясу. Сроки хранения мяса при минусовых температурах. Гигиенические требования при хранении мяса в холодильниках. Размораживание мяса. Пороки охлажденного и замороженного мяса и мясопродуктов. Дератизация и дезинфекция на холодильниках.

17. Основы технологии производства баночных консервов Ключевые слова: баночные консервы, ассортимент, технология, сырье, разделка, обвалка, жиловка, подготовка, порционирование, маркировка, закатка, стерилизация, охлаждение, сортировка, хранение, пороки, ветсаноценка, упаковка.

Консервирование мяса и мясных продуктов высокой температурой. Значение и технология производства баночных консервов и мясных хлебов. Ветеринарно-санитарный контроль в консервном производстве. Пороки консервов. Методы исследования и санитарная оценка мясных баночных консервов по действующим ГОСТам.

18. Ветеринарно-санитарные и технологические требования при изготовлении колбасных изделий Ключевые слова: колбасные изделия, сырье, технология, разделка, обвалка, жиловка, посол, измельчение, фарш, куттерование, формирование, батон, осадка, обжарка, варка, копчение, охлаждение, сушка, партия, пороки, органолептика, бактериологичексое исследование, биохимия, ветсаноценка.

Характеристика современного колбасного производства. Требования к сырью. Основы технологии вареных, полукопченых, варено-копченых и сырокопченых видов колбасных изделий. Основы технологии ветчинных и других копченых изделий: грудинок, кореек, окороков и др. Пороки. Гигиена упаковки, транспортировки, хранения колбас и ветчинных копченостей.

Действующие ГОСТы на изделия. Ветеринарно-санитарный контроль в колбасном производстве.

19. Основы технологии консервирования мяса поваренной солью Ключевые слова: посол, поваренная соль, нитрит натрия, сахар, сырье, способ, хранение, качество, пороки.

Консервирование мяса и мясных продуктов поваренной солью. Сущность и способы посола. Ингредиенты посолочных смесей и их роль. Изменения в мясе при посоле. Хранение солонины, ее пороки и ветеринарно-санитарная оценка.

Ветеринарно-санитарный контроль при перевозке скоропортящихся 20.

продуктов животноводства Ключевые слова: транспортное средство, температура, влажность, тара, погрузка, документы, ветеринарно-санитарный контроль.

Организация перевозок скоропортящихся продуктов животного и растительного происхождения. Виды транспортных средств и ветеринарно-санитарные требования предъявляемые к ним. Правила погрузки скоропортящихся продуктов в изотермические вагоны и рефрижераторы. Размещение различных пищевых продуктов в транспортных средствах. Условия и допустимые сроки транспортировки пищевых грузов. Документация на продукты, подлежащие транспортировке. Ветсанконтроль на пограничных и транспортных контрольных ветеринарных пунктах.

21. Основы технологии, гигиена получения и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов Ключевые слова: способ, молочнокислые микроорганизмы, простокваша, ацидофилин, сметана, творог, кефир, сливки, сливочное масло, чистка молока, пастеризация, созревание, сквашивание, сбивание, масляное зерно, охлаждение, методы, пороки, санитарная оценка.

Молоко. Химический состав, физико-химические и биологические свойства коровьего молока, факторы их обуславливающие. Значение составных частей и свойств молока в технологии его переработки и производстве молочных продуктов. Молоко других видов животных.

Влияние микрофлоры и других факторов на состав и свойства молока.

Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока и его хранения на ферме. Пороки молока и их предупреждение. Влияние микробной обсемененности, наличия в молоке антибиотиков, пестицидов, ингибирующих и других веществ на его качество, пищевую ценность и технологические свойства.

Ветеринарно-санитарные правила получения молока от здоровых и больных животных.

Требования, предъявляемые к молочной посуде и инвентарю; мойка и дезинфекция. Первичная обработка молока в хозяйстве (очистка, охлаждение, хранение) и его транспортировка.

Требования к заготовляемому молоку согласно СТБ 1598-2006. Молоко коровье. Требования при закупках. Базисная жирность молока.

Роль молока как возможного источника инфекционных болезней и пищевых токсикоинфекций и токсикозов у человека. Методы определения микрофлоры в молоке. Ветеринарно-санитарная оценка молока, полученного от животных, больных инфекционными болезнями, при отравлениях, нарушении обмена веществ и незаразных болезнях животных. Молоко коров больных маститом: распознавание и пути использования. Способы и режимы обезвреживания молока, полученного от больных животных. Изменения молока при различных режимах тепловой обработки и последующем хранении.

Ключевые слова: молоко, плотность, температура, кислотность, вода, белок, жир, казеин, альбумин, глобулин, макро-, микроэлементы, ферменты, витамины, гигиена, ферма, содержание, дойка, микрофлора, болезни, охлаждение, транспортировка, пороки, консистенция, цвет, запах, вкус, санитарный день, акушерско-гинекологическая диспансеризация, дезинфекция, качество, пищевая ценность, безопасность, соматические клетки, димастин, экспресс-метод, пастеризация, стерилизация, кипячение, уничтожение.

Кисломолочные продукты. Классификация, характеристика, пищевое и лечебно-диетическое значение. Виды брожения и использование их в производстве кисломолочных продуктов.

Основы технологии. Основные пороки кисломолочных продуктов и их предупреждение. Требования действующих ГОСТов к кисломолочным продуктам. Методы исследования и ветеринарно-санитарная оценка.

Сливочное масло. Классификация, требования действующего ГОСТа, основы технологии.

Основные пороки сливочного масла и их предупреждение. Методы исследования и санитарная оценка.

Сыры. Классификация, требования действующих ГОСТов. Основы технологии производства. Основные пороки сыров и их предупреждение. Методы исследования и санитарная оценка.

22. Ветеринарно-санитарная и товарная оценка яиц.

Ключевые слова: яйца, классификация, источник болезни, пороки Строение и химический состав яиц. Товароведческая классификация яиц. Яйца как возможный источник инфекционных болезней животных и человека. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц и яичных продуктов.

23. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Ключевые слова: химический состав, рыба, живая, парная, охлажденная, свежемороженая, безопасность, качество, инвазия, инфекция, санитарная оценка, зачистка, баночные консервы, утилизация.

Виды промысловых рыб. Морфология и химический состав мяса рыб, его пищевая и биологическая ценность. Способы консервирования. Методы определения доброкачественности рыбы и раков. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы при инфекционных, инвазионных болезнях и отравлениях. Основы технологии переработки рыбы и производства рыбных продуктов. Исследования рыбопродуктов на свежесть и их санитарная оценка.

24. Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и продуктов пчеловодства Ключевые слова: мед, пищевая, биологическая ценность, химический состав, классификация, органолептическая, лабораторная оценка, качество, безопасность.

Химический состав, классификация, пищевая ценность и свойства меда. Органолептический и лабораторный методы исследования меда по действующим Правилам и ГОСТу. Фальсификация меда, методы ее распознавания, санитарная оценка. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов пчеловодства при болезнях пчел и обработке их антибиотиками.

25. Экспертиза и санитарная оценка свежих и консервированных растительных продуктов Ключевые слова: корнеклубнеплоды, овощи, фрукты, ягоды, болезни, качество, безопасность, санитарная оценка.

Химический состав и биологическая ценность растительных пищевых продуктов. Болезни и пороки корнеклубнеплодов, овощей, ягод и фруктов. Санитарная оценка свежих и консервированных растительных продуктов. Методы микробиологического и токсикологического контроля качества растительных продуктов.

Пищевая ценность грибов и их классификация. Ядовитые грибы. Методы исследования и санитарная оценка. Порядок реализации условно-съедобных грибов.

Радиометрический контроль растительных пищевых продуктов.

26. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на рынках Ключевые слова: документы, аккредитация, сертификация, мясо, жиры, рыба, яйца, растительные продукты, качество, безопасность, ветеринарная оценка.

Положение о государственной лаборатории ветсанэкспертизы на продовольственных рынках. Планировка и оборудование. Функции и задачи. Требования к доставке на рынки пищевых продуктов животного и растительного происхождения и правила их ветеринарносанитарной экспертизы. Ветеринарно-санитарный надзор за торговлей пищевых продуктов на продовольственных рынках.

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и других животных продуктов. Порядок направления мяса и мясопродуктов на продовольственные рынки. Особенности ветеринарносанитарной экспертизы мяса, жиров, рыбы, яиц, растительных и других продуктов в лабораториях ветсанэкспертизы рынков. Отбор проб. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых животных жиров, мяса диких промысловых животных и пернатой дичи, рыбы и пищевых яиц и других продуктов; ветеринарное клеймение. Обезвреживание мяса и мясных продуктов.

Утилизация конфискатов. Документация.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Основная литература Горегляд, Х.С. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства.- М.: Колос, 1981.

Боровков, М.В. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.- СПб.: Издательство «Лань», 2007. - 448 с.

Коряжвов, В.П., Макаров, В.А. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов.- М.: Колос, 1981.

Маврищев, В.В. Основы общей экологии: Учеб. пособие. - Мн.: Выш. шк., 2000.-317с.

Макаров, В.А. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.- М.: Агропромиздат, 1991.

Медведский В.А. и др. Гигиена животных. - Мн.: Техноперспектива, 2009. - 668 с.

Медведский В.А., Соколов Г.А. Гигиена животных.- Мн.: Адукацыя і выхаванне, 2003.- 608 с.

Соколов Г.А. Ветеринарная гигиена. - Мн.: Дизайн «ПРО», 1998. - 160 с.

Сборник технических нормативных правовых актов по ветеринарно-санитарной экспертизе продукции животного происхождения /Под ред.Е.А.Панковца, А.А.Русиновича. - Минск: Дизель-91, 2008. - 303 с.

Степановских А.С. Экология. - М.; ЮНИТИ - ДАНА, 2000.- 510 с.

Дополнительная литература Абрамов, С.С., Мацинович, А.А., Ятусевич, А.И. и др. Экологические проблемы ветеринарной патологии /Под ред. С.С.Абрамова. - Витебск: ВГАВМ, 2009. -414 с.

Заяс, Ю.Ф. Качество мяса и мясопродуктов.- М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.

Житенко, П.В., Боровков, М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: Справочник.- М.: Колос, 1998.- 335 с.

Кириллов, В.Ф. Радиационная гигиена. - М.: Медицина, 1988. - 223с.

Лемеш, В.М., Пахомов, П.И. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии мяса и рыбных продуктов: Справоч. пособ. - Витебск, 2004.- 304с.

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов /Под ред. М.П. Бутко, Ю.Г. Костенко.- М.: РИФ "Антиква", 1994. - 607 с.

Справочник врача ветеринарной медицины /Под ред. А.И.Ятусевича. - Мн.: «Техноперспектива», 2007. - 971 с.

Тейкин В.В. Свиноводство в Беларуси: Проблемы развития. - Мн.: Ураджай, 1998. - 142 с.

Юрков.В.М. Микроклимат животноводческих комплексов и ферм. - М.: Агропромиздат, 1985.

- 204 с.

Ятусевич, А.И. Общая и ветеринарная экология /А.И.Ятусевич, В.А. Медведский, П.И. Максимович В.В., Бабина М.П. и др. /Под ред. А.И. Ятусевича и В.А. Медведского. - Минск: ИВЦ Минфина, 2009 - 304 с.

Экологическое право /Балашенко С.А., Демичев Д.Н. - 2-е изд., перераб. и доп. -Мн.: Ураджай, 2000. - 415 с.

06.02.06 – ветеринарное акушерство и биотехника репродукции животных, вет.

Приказ Высшей аттестационной комиссии Республики Беларусь от 14 июля 2010 г. №167

1. Цель и задачи Ветеринарное акушерство - область ветеринарной науки, предметом исследований которой являются анатомические, физиологические особенности половой системы и молочной железы у животных в период полового созревания, половой цикличности, беременности, родов и лактации. К исследованиям в этой области относятся разработка и совершенствование методов акушерской помощи, эффективной диагностики, профилактики, средств и способов для лечения животных при патологии беременности, родов, послеродового периода, а также при бесплодии.

Биотехника репродукции животных - область ветеринарной, биологической и сельскохозяйственной науки, предметом изучения которой являются биотехнологические приемы повышения плодовитости животных, оценка биологической полноценности гамет, технологии получения, оценки, хранения и использования спермы при искусственном осеменении, а также трансплантация эмбрионов сельскохозяйственных животных.

Целью изучения дисциплины является приобретение глубоких теоретических знаний и практических навыков по акушерству, гинекологии и биотехнике размножения животных.

Изучение курса позволит специалисту разрабатывать и осуществлять необходимые средства, способы и мероприятия по выполнению профилактической работы, оказанию лечебной помощи животным при акушерской и гинекологической патологии, а также патологии молочной железы, эффективно управлять воспроизводительной функцией животных в условиях интенсивных технологий содержания, кормления и эксплуатации, разрабатывать новые биотехнологические способы размножения животных.

2. Требования к уровню знаний аспиранта Аспирант, сдающий кандидатский экзамен, должен показать глубокие теоретические знания дисциплины, свободно ориентироваться в научной терминологии, знать передовые разработки отечественных и зарубежных ученых по дисциплине, анализировать тенденции и перспективы развития основных составляющих предметов дисциплины.

Аспирант должен знать:

морфологию и физиологию половых органов и молочной железы животных;

патологию половых органов и молочной железы животных;

биотехнологические методы размножения животных;

методы контроля над воспроизводительной функцией животных;

профилактику патологии половых органов и молочной железы животных.

Аспирант должен уметь:

проводить зоотехнические и ветеринарные мероприятия в системе воспроизводства сельскохозяйственных животных, включая искусственное осеменение и трансплантацию эмбрионов;

владеть клиническими и лабораторными методами исследований для проведения акушерскогинекологической диспансеризации животных;

владеть технологией криоконсервирования биологического материала, техникой искусственного осеменения сельскохозяйственных животных и трансплантации эмбрионов;

владеть методами диагностики беременности и бесплодия животных, акушерскогинекологических болезней, патологии молочной железы и новорожденных животных;

разрабатывать и осуществлять комплекс профилактических и лечебных мероприятий при акушерско-гинекологической патологии в условиях промышленной технологии производства животноводческой продукции.

3. Содержание курса Ветеринарное акушерство.

Ключевые слова: половые органы, половой цикл, гормоны, самки, самцы, осеменение, оплодотворение, беременность, диагностика, роды, послеродовой период, приплод.

3.1. Строение и функция половых органов самок. Половой цикл и его стадии. Видовые особенности полового цикла у самок различных животных.

3.2. овогенез. Фолликулогенез. Нейрогуморальная регуляция половой функции самок сельскохозяйственных животных. Роль нервных и гуморальных факторов в регуляции половой функции самок.

3.3. строение и функция половых органов самцов. Сперматоцитогенез. Роль нервных и гуморальных факторов в регуляции половой функции самцов.

3.4. Половая и физиологическая зрелость организма. Половой инстинкт. Половые рефлексы.

половой акт. Физиология осеменения сельскохозяйственных животных. Оплодотворение.

3.5. Беременность. Физиологическая и иммунная взаимосвязь организма матери и плода. Видовые особенности морфологии плаценты и функции фетоплацентарной системы. Клинические и лабораторные методы диагностики беременности.

3.6. Болезни беременных животных. Токсикоз. Плацентит, плацентарная недостаточность, эндогенная интоксикация, гипоксия матери и плода. Эмбриональная смертность. Аборт.

3.7. Роды. Роль нервных и гуморальных факторов в регуляции родового процесса.

3.8. Патология родов. Акушерская помощь.

3.9. Послеродовой период. Инволюция матки. Восстановление фолликулогенеза. Болезни самок в послеродовом периоде.

3.10. Ветеринарные и зоотехнические приемы, направленные на получение здорового приплода и сохранение репродуктивного здоровья животных в условиях промышленных технологий животноводства.

Ветеринарная гинекология.

Ключевые слова: гинекология, бесплодие, патология матки, эндометрит, патология яичников, яйцеводов, мастит

3.11. Сущность ветеринарной гинекологии, ее задачи в профилактике и ликвидации бесплодия сельскохозяйственных животных.

3.12. Бесплодие самок. Факторы, способствующие распространению бесплодия. Классификация. Алиментарное бесплодие. Иммунное бесплодие.

3.13. Генитальные формы заразных заболеваний. Дифференциальная диагностика инфекционных, инвазионных и незаразных болезней половых органов самок.

3.14. Болезни шейки матки: эндоцервицит, миоцервицит, перицервицит. Индурация шейки.

Эктропия шейки матки.

3.15. Болезни матки, яйцепроводов и яичников.

3.16. Атония матки. Острый и хронический эндометриты. Скрытый хронический эндометрит.

Миометрит. Пиометра. Миксометра. Гидрометра. Новообразования матки. Сальпингит. Оофорит. Периофорит.

3.17. Дисфункция яичников. Анафродизия. Персистентное желтое тело. Кисты яичников.

Склероз яичников. Атрофия яичников.

3.18. Мероприятия по лечению и профилактике симптоматического бесплодия. Гормональный контроль над воспроизводительной функцией самок. Стимуляция и синхронизация половой функции.

3.19. Акушерско-гинекологическая диспансеризация коров и телок. Особенности проведения диспансеризации в условиях современных промышленных технологий содержания молочного скота в Республики Беларусь.

3.20. Ветеринарная андрология. Андрологическое исследование производителя. Апробация.

Причины и формы бесплодия самцов. Импотенция. торможение, ослабление и извращение половых рефлексов. Профилактика импотенции.

3.21. Мастит. Распространение и экономический ущерб. Роль внешних и внутренних факторов в этиологии болезней молочной железы. Микробные ассоциации и их значение в развитии мастита.

3.22. Классификации мастита. Острый, хронический и субклинический мастит. Серозный, катаральный, гнойный, фибринозный, геморрагический мастит.

3.23. Специфический мастит (ящур, туберкулез, актиномикоз, кандидамикоз). Диагностика и лечение самок, больных маститами.

3.24. Исходы мастита. Отек вымени, болезни сосков.

3.25. Методы оценки функционального и морфологического состояния вымени у коров. Гипогалактия. Болезни молочной железы невоспалительного характера.

3.26. Стимуляция лактации. Профилактика болезней молочной железы в условиях содержания коров на промышленных комплексах по производству молока.

Биотехника размножения животных.

Ключевые слова: производитель, сперма, племпредприятие, андрологическая диспансеризация, биотехника размножения, искусственное осеменение трансплантация зародышей.

3.27. Сперма как биологическая жидкость. Обязательные и дополнительные методы исследования спермы.

3.28. Принципы хранения спермы во внешней среде. Методы хранения спермы животных.

3.29. Клеточные, биохимические и микробиологические процессы, происходящие в эякуляте при хранении спермы во внешней среде. Факторы, влияющие на качество спермы хранящейся во внешней среде.

3.30. синтетические разбавители спермы. Состав и свойства компонентов разбавителей для спермы.

3.31. Отбор, выращивание и подготовка самцов к использованию в качестве производителей.

Рациональный режим эксплуатации производителей.

3.32. Способы активизации становления половой функции молодых производителей в условиях элеверов и госплемпредприятий Республики Беларусь.

3.33. методы получения спермы. Ветеринарно-санитарные требования к технологии получения спермы.

3.34. Влияние кормления, содержания, моциона и состояния здоровья на половую активность и качество спермы.

3.35. Ветеринарно-санитарные требования при комплектовании племпредприятий производителями.

3.36. Зоотехнический и ветеринарный контроль над использованием производителей и состоянием их воспроизводительной функции.

3.37. Методы стимуляции половой функции производителей.

3.38. Биотехника осеменения самок. Способы и методы искусственного осеменения животных.

Инструменты для искусственного осеменения.

3.39. Технология искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. Технологические приемы, повышающие эффективность искусственного осеменения.

3.40. теоретические основы и методы трансплантации эмбрионов.

3.41. Теоретические основы и способы сохранения биологического материала в жидком азоте.

Оборудование для криоконсервирования биологического материала.

Основная и дополнительная литература (учебная и научная).

Основная Валюшкин, К.Д., Медведев, Г.Ф. Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных. Мн.: Ураджай, 2001. – 758 с.

Инструкция по искусственному осеменению и воспроизводству стада в скотоводстве. – Мн., 1999.- 65 с.

Кузьмич, Р.Г. Клиническое акушерство и гинекология животных. - Витебск: ВГАВМ, 2002. с.

Дополнительная Биотехника размножения сельскохозяйственных животных. Части 1–3. Методические указания. БГСХА/ сост. Г.Ф. Медведев, Н.И. Гавриченко, И.А. Долин. Горки, 2008.- 255 с.

Иванов, В.Е. Маститы (этиология, диагностика, лечение и профилактика): Аналитический обзор – Мн.: Белорусский научный институт внедрения новых форм хозяйствования в АПК, 2002. – 72 с.

Ивашура, А.И. Система мероприятий по борьбе с маститами коров. – М.: Росагропромиздат, 1991. – 240 с.

Калашник, И.А. Стимулирующая терапия в ветеринарии. - Киев: Урожай, 1990. – 160 с.

Коган, Г.Ф., Горинова, Л.П. Маститы и санитарное качество молока. – Мн.: Урожай, 1990. – 133 с.

Красильников, А.П. Справочник по антисептике. – Мн.: Вышэйшая школа, 1995. – 366 с.

Медведев, Г. Ф. Физиология и патология репродуктивной системы крупного рогатого скота:

Монография / Г.Ф. Медведев, Н.И. Гавриченко. Горки, 2006. 214 с.

Мисайлов, В.Д. и др. Диагностика, терапия и профилактика болезней органов размножения и молочной железы у свиней. – М.: Информагротех, 1998. – 28 с.

Полянцев, Н. И. Ветеринарное акушерство и биотехника репродукции животных: Учебное пособие / Н.И. Полянцев, В.С. Подберезный. Ростов н/Д: Феникс, 2001. 480 с.

Полянцев, Н.И., Синявин, А.Н. Акушерско-гинекологическая диспансеризация на молочных фермах. – М.:Росагропромиздат,1989. – 175 с.

Слободяник, В.И. Методы оценки функционального состояния молочной железы коров. – Воронеж, 1999. – 78 с.

Студенцов, А.П. Ветеринарное акушерство, гинекология и биотехника размножения / А.П.

Студенцов, В.С. Шипилов, В.Я. Никитин и др.; Под ред. В.Я. Никитина и М.Г. Миролюбова. 7е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 2000. 495 с.: ил.

Arthurs Veterinary Reproduction and Obstetrics. Edited David E. Noakes, Timothy J. Parkinson, Gary C.W. England. Eighth Edition. 2001. W.B. Saunders Comp. Ltd. 868 р. (Reprinted 2007).



Pages:     | 1 |   ...   | 6 | 7 || 9 | 10 |   ...   | 18 |
 
Похожие работы:

«Modeling of Artificial Intelligence, 2015, Vol.(5), Is. 1 Copyright © 2015 by Academic Publishing House Researcher Published in the Russian Federation Modeling of Artificial Intelligence Has been issued since 2014. ISSN: 2312-0355 Vol. 5, Is. 1, pp. 42-48, 2015 DOI: 10.13187/mai.2015.5.42 www.ejournal11.com UDC 621.317.328 Visual Representation of Energy Flux Density for Mobile System Aerial in MATHCAD Marina Yu. Zvezdina 2 Yuliya A. Shokova 3 Andrei V. Shokov 4 Sergei N. Gorbunov Don State...»

«Федеральное агентство железнодорожного транспорта Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Уральский государственный университет путей сообщения» (ФГБОУ ВО УрГУПС) Утверждаю: Ректор А.Г.Галкин «_01_»092014 г. ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ Направление подготовки (специальность) 190600.68 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов (код, наименование направления подготовки, специальности) Профиль...»

«R CDIP/11/9 PROV. ОРИГИНАЛ: АНГЛИЙСКИЙ ДАТА: 19 АВГУСТА 2013 Г. Комитет по развитию и интеллектуальной собственности (КРИС) Одиннадцатая сессия Женева, 13 17 мая 2013 г.ПРОЕКТ ОТЧЕТА подготовлен Секретариатом Одиннадцатая сессия КРИС прошла с 13 по 17 мая 2013 г. 1. На сессии были представлены следующие государства: Албания, Алжир, Ангола, 2. Аргентина, Австралия, Австрия, Бангладеш, Беларусь, Бельгия, Бенин, Боливия (Многонациональное Государство), Босния и Герцеговина, Ботсвана, Бразилия,...»

«ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ОСНОВНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ (в контексте ФГОС) на период 2015-2020 гг. Санкт – Петербург СОДЕРЖАНИЕ Целевой раздел основной образовательной программы основного общего 1. образования 1.1. Пояснительная записка 1.1.1. Цели и задачи реализации основной образовательной программы основного общего образования 1.1.2. Принципы и подходы к формированию образовательной программы основного общего образования 1.2. Планируемые результаты освоения обучающимися основной...»

«УТВЕРЖДАЮ УТВЕРЖДАЮ Заместитель руководителя Исполнительный директор Федерального казначейства ЗАО «ЛАНИТ» С.Б. Гуральников В.Ю. Грибов _ _ «_» _ 2013 г. «_»_ 2013 г. ППО «ОБЩЕРОССИЙСКИЙ ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ» Руководство пользователя ООС Лист утверждения Код документа: 05450759.11.01,00.09.001-5.0 1(2,3,6)-ЛУ Номер договора: Государственный контракт от 19.06.2013 №УИС-17/20 СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО Начальник Управления Директор Департамента финансовых технологий корпоративных систем Федерального...»

«МБОУ Ельнинская средняя школа №2 им. К.И.Ракутина Рассмотрено Принято Утверждаю на заседании ШМО учителей На заседании Директор естественно-математического педсовета школы_ цикла Протокол №1 Протокол №1 от от Г.Н.Иванова Руководитель ШМО Приказ № Н.А.Семенова от РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по географии в 8-9 классах классах на 2015-2016 уч.гг. Автор-составитель: Семенова Н.А учитель географии, высшая квалификационная категория Ельня,2015г География Смоленской области. Региональный курс. Программа для...»

«Рабочая программа учебного курса русского языка на 2014-2015 учебный год Класс: 9 Б,В Учитель: Кунаева Марина Сергеевна, первая квалификационная категория Количество часов: на учебный год: 105 Реализуется на основе примерной Программы для общеобразовательных школ, гимназий, лицеев: Русский язык, 5-9 кл. / Сост. Л.М.Рыбченкова., стереотип. М.: Дрофа, 2002. – 192с. Учебник: Баранов М.Т., русский язык 9 класс: учебник для общеобразовательных учреждений/ М.Т.Баранов,Т.А.Ладыженская Л.А.Тростенцова...»

«Рабочая программа Предмет: география Класс: 9 А,Б, В Учитель: Варламова Н.Н. Количество часов всего: 68 В неделю: 2 Составлено на основе (программа, автор программы, год): География. Программа 6-11 классы для общеобразовательных учреждений.География России. Население и хозяйство. 9 класс. Автор В.П. Дронов – М.: Дрофа, 2011.Учебники: В.П. Дронов, В.Я. Ром География: население и хозяйство России. 9 класс М: Дрофа, 2007. Рекомендовано Министерством образования и науки РФ. 2015 2016 учебный год...»

«МАТЕРИАЛЫ ДЕВЯТОЙ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ГУМАНИТАРНЫЕ И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ФАКТОРЫ РЕШЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ И УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЧАСТЬ 1 Новомосковск, 21–22 сентября 2012 г. УНИВЕРСИТЕТ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ ОБРАЗОВАНИЯ Новомосковский филиал ГУМАНИТАРНЫЕ И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ФАКТОРЫ РЕШЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ И УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ Материалы девятой международной научно-практической конференции Новомосковск, 21–22 сентября 2012 г. Часть 1 Новомосковск 2012 УДК...»

«Долгосрочная целевая программа Кормиловского муниципального района Улучшение условий и охраны труда в Кормиловском муниципальном районе на 20122016 годы ПАСПОРТ долгосрочной целевой программы Кормиловского муниципального района Улучшение условий и охраны труда в Кормиловском муниципальном районе на 20122016 годы Перечень характеристик Содержание Наименование Программы Долгосрочная целевая программа Кормиловского муниципального района Улучшение условий и охраны труда в Кормиловском муниципальном...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Южный федеральный университет» Дирекция профессиональной ориентации и поддержки талантливой молодежи КИБИ МЕДИА ЦЕНТРа Южного федерального университета ФЕСТИВАЛЬ НЕДЕЛИ НАУКИ ЮГА РОССИИ Материалы Региональной студенческой конференции В 3 томах Том Ростов-на-Дону 26-27 ноября 2013 г. УДК 00 ББК 94 Ф 44 Редакционная коллегия: Пономарева...»

«ПРИНЯТА УТВЕРЖДЕНА решением СОУ Приказом директора ГБОУ гимназии № 271 ГБОУ гимназии № 27 Санкт-Петербурга Санкт-Петербурга Протокол № 1от 26.08.2015 г. № 42-од от 26.08.2015 г. Основная образовательная программа основного общего образования 5 – 7 классы 2015 – 2016 учебный год САНКТ-ПЕТЕРБУРГ СОДЕРЖАНИЕ 1. Целевой раздел стр. 1.1. Пояснительная записка 1.2. Планируемые результаты освоения обучающимися основной образовательной программы основного общего образования 1.2.1. Общие положения 1.2.2....»

«ОГЛАВЛЕНИЕ НОУ ДПО «ЦИПК Росатома» Центр компетенций по операционным и поддерживающим процессам Повышение и поддержание надежности человеческого фактора на предприятиях атомной отрасли Организация и эксплуатация АЭС Информационные технологии и автоматизированные системы Энергосбережение и энергоэффективность Менеджмент качества Системный подход к обучению Базовая психолого-педагогическая подготовка инструкторского персонала Специализированная подготовка персонала Специализированная подготовка...»

«ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области ДОКЛАД о результатах и основных направлениях деятельности Управления и учреждений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Волгоградской области за 2011 год и на период до 2014 года Волгоград – 2012 ДОКЛАД о результатах и основных направлениях...»

«I.Пояснительная записка Рабочая программа учебного курса «Окружающий мир»» для 3 класса (базовый уровень) составлена на основе авторской программы курса «Окружающего мира» Н.Ф.Виноградовой (Сборник программ к комплекту учебников «Начальная школа XXI века». – 3-е изд., дораб. и доп.– М.: Вентана-Граф, 2010. – 176с.). Руководитель проекта – член-корреспондент РАО профессор Н.Ф. Виноградова. Рабочая программа по Окружающему миру для 3 класса (базовый уровень) предназначена для обучения на дому...»

«Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ» Утверждена ученым советом РАНХиГС Протокол № _ от «» _ 201 г. Ректор РАНХиГС (Ф.И.О.) _ (подпись) «_» 201_ г. ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ по направлению подготовки (специальности) 42.03.02 – Журналистика _ (код и наименование направления подготовки (специальности)) Деловая журналистика _...»

«КОНСАЛТИНГОВАЯ КОМПАНИЯ «АР-КОНСАЛТ» НАУКА, ОБРАЗОВАНИЕ, ОБЩЕСТВО: ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции Часть III 28 ноября 2014 г. АР-Консалт Москва 20 УДК 001. ББК Н Наука, образование, общество: тенденции и перспективы: Н3 Сборник научных трудов по материалам Международной научнопрактической конференции г.: ноября в 5 частях. Часть III. М.: «АР-Консалт», 2014 г.154 с. ISBN 978-5-9905930-6-0 ISBN 978-5-9905930-9-1 (Часть...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ГОУВПО «УДМУРТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» УПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЕМ НАУЧНОЙ И ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНТЕГРАЦИЯ. ИННОВАЦИЯ. ИНСТИТУЦИАЛИЗАЦИЯ ИТОГИ НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОУВПО «УДМУРТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ЗА 2010 ГОД ИЖЕВСК Составители: Н.И. Леонов, д. психол. н., профессор, С.Г. Морозов, к.х.н. Итоги научной деятельности ГОУВПО «Удмуртский государственный университет» за 2010 год. – ГОУВПО «УдГУ», Ижевск, 2011. – 127 с. Материалы...»

«1. Структура подготовки специалистов. Сведения по основной образовательной программе. Подготовка специалистов по ООП по специальности (направлению) 020803.65 осуществляется по очной и очно-заочной формам обучения с присвоением квалификации биолог-эколог.Контингент обучающихся по ООП по: – очной форме обучения – 65 чел.; в том числе контингент обучающихся на платной основе по:– очной форме обучения – 18 чел.; Предполагаемое количество выпускников в текущем учебном году по: – очной форме обучения...»

«Приложение к Основной образовательной программе среднего общего образования Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Веселовская средняя общеобразовательная школа имени Героя Социалистического Труда Я.Т. Кирилихина» Красногвардейского района Белгородской области Рабочая программа по геометрии среднего общего образования для 10-11 классов (базовый уровень) Разработчики: учителя математики Серова Анастасия Петровна Серов Вячеслав Николаевич Ключников Михаил Александрович Ключникова...»







 
2016 www.programma.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Учебные, рабочие программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.